Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Montepulciano vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Abruzzo - suché
Rubínově červená barva. Víno je vhodné k červeným masům a zvěřině, těstovinám, jehněčímu.
Valle Realle je jedním z nejzajímavějších terroirů celé Itálie. Historie celé apelace Montepulciano d´Abruzzo začala právě zde, v kouzelném a divokém národním parku vysoko v horách. Zdejší klima je chladnější, naprosto odlišné od středozemního, horkého počasí, které je pro
Abruzzo typické. Vinice leží na skalním masivu Grand Sasso a Majella. Ve větší nadmořské výšce dochází k výraznému střídání teplot mezi dnem a nocí, které zpomaluje polyfenolické zrání. Vznikají tak vína, která jsou aromaticky velmi komplexní, strukturovaná, zároveň však
elegantní a harmonická. Celý projekt navázal na velmi staré vinice, z kterých nejen že vznikají charakterní vína, ale slouží také jako genetický materiál pro nové výsadby. Dnešní celková plocha vinohradů v biodynamickém režimu je 54ha. V roce 2015 bylo Trebbiano d´Abruzzo
Vigna di Capestrano Valle Realle vyhlášené jako nejlepší bílé víno Itálie dle prestižního průvodce Gambero Rosso.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.