Světle jantarová barva. Po počáteční vlně medové sladkosti, exotického koření a citrusů následuje ovocný koláč a hořká čokoláda. Postupem času se otevírají jemnější podtóny a do popředí přicházejí náznaky čerstvé vanilky a lepkavého karamelového pudinku. Skutečně lahodná whisky na nose, obohacená a báječně vyvážená dlouhým zráním. Plný těla a sršící postojem, tento výjimečný dram je na vstupu sladký a kořeněný a rychle rozvíjí celou řadu charakteristických příchutí Pulteney od medu, rozinek nasáklých rumem a kalifornských pomerančů až po těžší tóny kořeněné kůže, pralinek a jen dotek vzduchu v Severním moři. Pomalu končí jemnými vlnami sušeného ovoce a hedvábných tříslovin.
Palírna Pulteney byla založena roku 1826 Jamesem Hendersonem. V držení jeho rodiny zůstala až do r. 1920, kdy ji koupila společnost James Watson & Co Ltd. V letech 1930-51 byla zavřena, v r. 1959 kompletně modernizována. Od roku 1995 patří společnosti Inver House Distillers.
Palírna na předměstí města Wick je nejsevernější palírnou na skotské pevnině (severněji jsou pouze palírny na Orknejských ostrovech). Většina produkce se používá do míchaných whisky společnosti Inver House: Catton's, Hankey Bannister, MacArthur's a Pinwinnie Royal.
Teprve od roku 1997 se stáčí i single malt - 8-letá, 12-letá, 15-letá sherry matured, 17-letá, 21-letá atd.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.