Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Glenrothes

carevtsztuEdrington Group - Glenrothes se nachází v městě Rothes ve speysidském regionu a má aktuální kapacitu 5.6 millionů litrů za rok. Vzdor své velikosti zůstává Glenrothes téměř neznámá, protože většina vyprodukované whisky se používá pro proslavené míchané whisky Famous Grouse a Cutty Sark. Pálenice byla založena v r.1878 a měla velkou smůlu – postihly ji dva velké požáry v r.1897 a 1922, a v r.1903 tu došlo k výbuchu. Berry Brothers, kteří měli těsné vazby na pálenici v minulosti, se zapojili do výroby první edice Glenrothes jako jednosladové whisky v r.1987 a od té doby se tak stále angažují.
Do konce 90. let minulého století se o Glenrothes často mluvilo jako o jednom z nejlépe střežených tajemství Speyside. Je ale faktem, že díky firmě obchodující s vínem Berry Brothers & Rudd (BBR), která sídlí v Londýně a má povolení provádět oficiální stáčení Glenrothes vlastněné skupinou Edrington, se odbyt zdejší whisky zvýšil na více než čtyřnásobek. Už několik let BBR stáčí jen sudy, o nichž se rozhodne, že jsou vyzrálé a vykazují dostatečně vysokou jakost. Tato preciznost může vést k tomu, že se léta neobjeví stáčení single malt a místo toho se produkce využívá hlavně do směsi Cutty Sark, značky vlastněné BBR. Blendeři Glenrothes vždycky vysoce oceňovali, i když v posledních letech se dostala také k širší veřejnosti. Pokud jde o produkci, není jistě anonymní, protože jejích pět párů destilačních kotlů se kapacitou téměř vyrovná Macallan. Berry Brothers & Rudd je firma starých vybraných tradic, založená v roce 1698 a dosud sídlící na stejném místě na londýnské St. James Street. V roce 1923, za prohibice ve Spojených státech, zavedli svou směsovou whisky Cutty Sark. Dnes je Cutty Sark mezi deseti nejlepšími směsovými a prodává se jí 2 miliony beden ročně do celého světa.

šdfetgzunmV současné době produkuje Glenrothes na 80% své kapacity, tedy 4,5 milionu litrů ročně. V pálenici bývala stará záparová káď Porteus s měděným víkem, ale ta je nyní vyřazená a místo ní se používá nerezová vystírací káď. Dvanáct záparových kádí z oregonské borovice je v jedné místnosti, zatímco ve vedlejší moderní záparovně je nových osm z nerezu. Destilovna přestavěná v roce 1980 má pět párů kotlů, poslední z nich přidali v roce 1989. Lihovina se plní do sudů po bourbonu a sherry, které se skladují ve dvanácti laťových a čtyřech policových skladištích v areálu pálenice.

Komunita milovníků whisky zná v současné době Glenrothes jako pálenici založenou na ročníkových stáčeních. Došlo k tomu tak, že v roce 1987 navrhl Christopher Berry Green, prezident firmy Berry Brothers a Rudd, které patřila směs Cutty Sark, společnosti Highland Distillers, aby se Glenrothes jako hlavní sladová Cutty Sark dostala na trh jako single malt. Měla se tak vytvořit souvislost mezi směsí a jejím domovem. Firma BBR měla zkušenosti, jak fungují ročníková stáčení v obchodě s vínem, a navrhla, že by se totéž mělo udělat se single malt. Tak se v roce 1993 na trh dostala první ročníková Glenrothes. Na podzim 2005 přišla na trh 30letá. Sestávala ze tří sudů ze začátku 70. let, které byly smísené v kádi na počátku let osmdesátých. Dalším příkladem byla Select Reserve bez uvedení stáří, která měla poskytnout kontinuitu v sortimentu produktů mezi tím, jak přicházela ročníková stáčení. O několik týdnů později se objevila Vintage 1985 ve druhém vydání (první bylo v roce 1997). V srpnu 2006 byla uvedená na trh Vintage 1994 a v září 2006 Vintage 1995.

ertsztbV poslední době přišlo na trh hodně ročníkových, např. v lednu 2008 Vintage 1978. V říjnu 2007 to byla 25letá výhradně do bezcelních obchodů, na podzim 2008 další, The Glenrothes Robur Reserve. Název pochází od prvně plněných sudů ze španělského dubu (Quercus robur). V srpnu 2009 se objevila Alba Reserve s vyzráváním výhradně ve znovu plněných sudech po bourbonu z amerického dubu. Šlo také o první košer whisky od tohoto výrobce. Když mistr blender John Ramsay odcházel v září do důchodu, dostala se do prodeje The Glenrothes John Ramsay. Šlo o sudy po sherry od roku 1973 po 1987 smísené v kádi. Na konci roku 2009 pak Glenrothes Three Decades obsahující whisky ze 70., 80. a 90. let, které vyzrávaly v sudech po bourbonu i po sherry. V roce 2011 byla uvedena do distribuce Glenrothes Editor’s Cask.

Od 70. let, kdy byla nejprodávanější skotskou směsí ve Spojených státech, odbyt Cutty Sark klesal, a BBR si uvědomila, že v současném světě mega značek se snahou o globální distribuci by bylo lepší, kdyby Edrington převzala Cutty Sark a BBR jako zavedený prodejce vybraných značek převzala Glenrothes. Na jaře 2010 to bylo zpečetěno a tyto dvě značky si přehodily majitele s tím, že skupině Edrington pořád patří pálenice Glenrothes.

oficiální stránky palírny : www.theglenrothes.com

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
Glenrothes „ Whisky maker´s cut ” single malt Speyside whisky 48.8% vol.  0.70 l

Glenrothes „ Whisky maker´s cut ” single malt Speyside whisky 48.8% vol. 0.70 l

Whisky zrála v prvně plněných ex-sherry sudech a nebyla dobarvována. Patří do nové základní řady pal...

1 965,29 Kč
2 378,00 Kč s DPH
 
  
Glenrothes „ Vintage reserve ”  multivintage single malt Speyside whisky 40% vol.  0.70 l

Glenrothes „ Vintage reserve ” multivintage single malt Speyside whisky 40% vol. 0.70 l

Přírůstek do kolekce Glenrothes ""2015, Vintage Reserve je svazkem 10 ročníků od roku 1989 do roku ...

1 155,37 Kč
1 398,00 Kč s DPH
 
  
Glenrothes „ Vintage reserve ”  multivintage single malt Speyside whisky 40% vol.  0.10 l

Glenrothes „ Vintage reserve ” multivintage single malt Speyside whisky 40% vol. 0.10 l

Přírůstek do kolekce Glenrothes ""2015, Vintage Reserve je svazkem 10 ročníků od roku 1989 do roku ...

304,13 Kč
368,00 Kč s DPH
 
  
Glenrothes „ Soleo collection ” aged 18 years single malt Speyside whisky 43% vol.  0.70 l

Glenrothes „ Soleo collection ” aged 18 years single malt Speyside whisky 43% vol. 0.70 l

Whisky je součástí kolekce Soleo: řada pěti whisky z The Glenrothes, které se vyzrávají od 10 do 25...

4 130,58 Kč
4 998,00 Kč s DPH
 
-21%
Glenrothes „ Soleo collection ” aged 12 years single malt Speyside whisky 40% vol.  0.70 l

Glenrothes „ Soleo collection ” aged 12 years single malt Speyside whisky 40% vol. 0.70 l

Whisky je součástí kolekce Soleo: řada pěti whisky z The Glenrothes, které se vyzrávají od 10 do 25...

891,74 Kč
1 079,01 Kč s DPH
 
  
-4%
Glenrothes „ Soleo collection ” aged 10 years single malt Speyside whisky 40% vol.  0.70 l

Glenrothes „ Soleo collection ” aged 10 years single malt Speyside whisky 40% vol. 0.70 l

Whisky je součástí kolekce Soleo: řada pěti whisky z The Glenrothes, které se vyzrávají od 10 do 25...

875,21 Kč
1 059,00 Kč s DPH
 
  
Glenrothes „ Sherry cask reserve ” single malt Speyside whisky 43% vol.  0.70 l

Glenrothes „ Sherry cask reserve ” single malt Speyside whisky 43% vol. 0.70 l

Whisky spatřila světlo světa v roce 2014, The Glenrothes Sherry sud Reserve je release klasicky bez...

1 238,02 Kč
1 498,00 Kč s DPH
 
  
Glenrothes „ Select reserve ” single malt Speyside whisky 43% vol.  0.70 l

Glenrothes „ Select reserve ” single malt Speyside whisky 43% vol. 0.70 l

Select Reserve je směs whisky různých ročníků, které jsou dokonale míchány malt masterem Johnem Ram...

1 072,73 Kč
1 298,00 Kč s DPH
 
  
Glenrothes „ Select reserve ” single malt Speyside whisky 43% vol.  0.10 l

Glenrothes „ Select reserve ” single malt Speyside whisky 43% vol. 0.10 l

Select Reserve je směs whisky různých ročníků, které jsou dokonale míchány malt masterem Johnem Ram...

312,40 Kč
378,00 Kč s DPH
 
  
-15%
Glenrothes „ Robur reserve ” single malt Speyside Scotch whisky 40% vol.  1.00 l

Glenrothes „ Robur reserve ” single malt Speyside Scotch whisky 40% vol. 1.00 l

Whisky zraje v dubových sudech. Sud má klíčovou roly pro finální chuť whisky, takže dává smysl, že...

1 048,76 Kč
1 269,00 Kč s DPH
 
  
Glenrothes „ Robur reserve ” single malt Speyside Scotch whisky 40% vol.  0.10 l

Glenrothes „ Robur reserve ” single malt Speyside Scotch whisky 40% vol. 0.10 l

Whisky zraje v dubových sudech. Sud má klíčovou roly pro finální chuť whisky, takže dává smysl, že...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
Glenrothes „ Oldest reserve ” single malt Speyside whisky 43% vol.  0.70 l

Glenrothes „ Oldest reserve ” single malt Speyside whisky 43% vol. 0.70 l

Glenrothes Nejstarší rezerva je přesně to: nejstarší z multi-historických plnění , které kombinuje ...

3 138,84 Kč
3 798,00 Kč s DPH
 
-20%
Glenrothes „ Ministers reserve ” aged Speyside whisky 43% vol.  0.70 l

Glenrothes „ Ministers reserve ” aged Speyside whisky 43% vol. 0.70 l

Vonící sirup, Manuka med, vintage marmeláda a tmavá čokoláda, tento výraz se projevuje ve schopno...

3 114,88 Kč
3 769,00 Kč s DPH
 
  
-23%
Glenrothes „ Manse reserve ” single malt Speyside whisky 43% vol.  0.70 l

Glenrothes „ Manse reserve ” single malt Speyside whisky 43% vol. 0.70 l

Z velké části zraje v amerických dubových sudech s vlivem nějakého Sherry Oak také evidentní. Přístu...

742,98 Kč
899,01 Kč s DPH
 
  
Glenrothes „ Gordon & MacPhail Sherry cask Discovery ” aged 11 years Speyside whisky 43% vol. 0.

Glenrothes „ Gordon & MacPhail Sherry cask Discovery ” aged 11 years Speyside whisky 43% vol. 0.

Řada DISCOVERY je nové provedení whisek od tohoto nezávislého plnění GORDON & MACPHAIL , které jsou...

1 469,42 Kč
1 778,00 Kč s DPH
 
  
Zobrazeno 15 položek z 27.
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru