Peter Dipoli Sauvignon Blanc VOGLAR 2021 0.75l

Peter Dipoli Sauvignon Blanc VOGLAR 2021 0.75l

Vinařství Castel Sallegg se nachází v nádherné krajině Jižního Tyrolska, v těsné blízkosti jezera Caldaro. Zdejší území v minulosti dlouho usilovalo o svoji identitu, v roce 1948 ustanovil zákon tuto část Itálie, v níž mnoho míst vystupuje zároveň pod italským a německým jménem, autonomním regionem Trentino - Alto Adige. Kořeny zdejšího pěstování vinné révy sahají do období antiky, její zpracování je doloženo už před více než třemi tisíci lety. Vína z tohoto regionu měl v oblibě sám císař František Josef I. a měla své pevné místo na císařském stole ve Vídni. Kvalitu zdejších vín podtrhuje označení původu DOC, kterou se pyšní více než 98 procent všech vín z regionu. Tím Alto Adige zaujímá první místo mezi italskými vinařskými regiony.
Jihozápadně od Bolzana obklopují majestátní vrcholky Alp a amfiteátr vinic vystupujících nad jezerem a městem Caldaro zámek Castel Sallegg, vystavěný v šestnáctém století jako rezidence pánů ze Sallu. Zámek s okolním vinohradem koupil v roce 1851 arcivévoda Rainer Rakouský, místokrál Lombardie-Veneta. Později jej zdědila hrabata z Kuenburgu. Vévodkyně Maria Raineria Lucchesi Palli nechala v letech 1900-1902 přestavět jižní křídlo zámku podle plánů renomovaného vídeňského architekta Antona Webera. Nynější majitel Georg von Kuenburg pečlivě dbá o obraz kontinuity rodu, ztělesněný v impozantních sálech, sklepeních a pečlivě udržovaných vinicích.
Starobylé klenuté sklepy jsou třípatrové, zajišťují stálou teplotu a vlhkost pro pomalé zrání vín v dubových sudech. Přístup do sklepů je obtížný a pro moderní techniku nemožný, veškerou manipulaci se sudy musí obstarat lidé. Jedinečnost zámeckých sklepů, která výrazně přispívá ke kvalitnímu zrání vín, nelze nahradit žádnou moderní sofistikovanou stavbou.
Castel Sallegg vlastní třicet hektarů vinic.Na severu jim Alpy tvoří ochrannou bariéru proti studeným větrům, od jihu pronikají vlivy středomořského podnebí.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Peter Dipoli Sauvignon Blanc VOGLAR 2021 0.75l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: