Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne Grand cru - suché - Brut.
Krásné ročníkové šampaňské z vybraných poloh Cote des Blancs: Le Mesnil, Avize, Cramant a Oger. Svěžest a mineralita základních vín je v tomto cuvée ještě zřejmější a navíc doplněna tóny citronového konfitu, broskví, pražených ořechů a typické chlebovinky z dlouhého zrání na kvasinkách.
Dosage je 5,5 g na litr.
Špičkový rodinný pěstitel, který od roku 1919 pečuje o 18 hektarů odrůdy Chardonnay v těch nejlepších Grand Cru polohách Côte des Blancs: Mesnil sur Oger (většina), Oger, Avize a Cramant. Byl jedním z prvních pěstitelů, kteří začali lahvovat šampaňské pod svým vlastním jménem. Vyrábí
se zde kolem 160 000 lahví špičkového svěžího a minerálního Champagne, které skvěle stárne. Podobně jako Charles Heidsieck používá až 40% rezervních vín z předešlých až 20 ročníků. I to výrazně přispívá k mimořádné kvalitě vín. Má rating čtyři hvězdy z celkových pěti od respektovaného
kritika šampaňských Richarda Juhlina, který o jeho šampaňských prohlásil, že jsou „classically gorgeous"". Antonio Galloni z WA R. Parkera o jeho vínech říká, že „jakákoli jejich chvála je nedostatečná a především ročníkové Chétillons je jedno z velkých vín regionu, které skvěle stárne"".
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.