Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot Gris ( u nás Rulandské šedé ) vypěstovaných na vinicích novozélandské vinařské oblasti Marlborough - suché.
víno světlé slámové barvy se zelenkavými záblesky. Ve vůni převládá jablko a hrušky nashi, doplněné tóny ořechů a máslových sušenek. Plná a bohatá chuť, svěží a dobře vyvážená, komplexní a harmonická.
Doporučujeme buď samotné, jako aperitiv či k jemným rybím pokrmům.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Kim a Erica Crawfordovi v roce 1996 založili vinařství a vyrobili svých prvních 4000 kartonů vína. Tato firma byla jedním z prvních „virtuálních" vinařství na Novém Zélandě. Tzn. hrozny nakupovali od pěstitelů, víno
vyráběli u různých podniků a prodej, marketing a administrativu vedli ze svého domu v Aucklandu. Neměli žádné vinice, kopce či silnice, tak firmu jednoduše pojmenovali Kim Crawford Wines.V roce 1998 prodali
prvních pár kartonů do USA, Kanady a Austrálie. V roce 2000 otevřeli unikátní vinařství v oblasti Marlborough. Díky tomu se Kim mohl plně věnovat výběru a selekci těch nejlepších hroznů a dále zvyšovat kvalitu
vína. V současné době Crawfordovi hospodaří na vlastních vinicích a jak jeden z komentátorů uvádí: „Jsou jedinečným párem, Kimovi znalosti a schopnosti naleznete v každé láhvi jeho vína, Erica zastupuje značku
navenek - dodává jménu image a perfektní marketing".V posledních letech získávají vína nesoucí jméno Kim Crawford četná uznání a ocenění na mezinárodních vinařských soutěžích a ochutnávkách.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.