Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Pinot Noir vypěstovaných na portugalských vinicích vinařské oblasti Lisabonu - Mafra - suché.
Typická odrůdová balva jemně vybledlé červeně .Delikátní aroma lesních plodů , višní a karamelu s jemnou zemitostí , stopamy koření v pozadí .
Výborná struktura s dobře vybalancovanou svěžestí . dobře vyzrálé , jemné s skvěle zakomponované taniny .
Skvěle doprovodí většinu italské kuchyně , pečenou kachnu nebo Entrecote s houbovou omáčkou a slaninou.
Vinice se rozkládají na ploše 10 hektarů mezi eukalyptovými lesy v nadmořské výšce 100 - 130 metrů. Je zde přibližně 2750 slunečních hodin, což je více než v jižní Francii. Vinice jsou chráněny před větry a zima je zde velmi mírná. Velkou péči vinaři věnují vinicím, vinným odrůdám,
vínům a rovněž příjemným zážitkům příchozích hostů po celý rok. Skloubení kulinářského zážitku v podobě tradiční kuchyně z místních zdrojů s excelentními víny a s podbarvením rázem místní krajiny s příjemnými lidmi - to je opravdu úžasné.
Vinné révy - Alvarino, Verdelho (tradičně se pěstuje pouze na Madeiře), Pinot Noir, Fernao Pires, Touriga National, Merlot a Aragonez.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Vinice se rozkládají na ploše 10 hektarů mezi eukalyptovými lesy v nadmořské výšce 100 - 130 metrů. Je zde přibližně 2750 slunečních hodin, což je více než v jižní Francii. Vinice jsou chráněny před větry a zima je zde velmi mírná. Velkou péči vinaři věnují vinicím, vinným odrůdám, vínům a rovněž příjemným zážitkům příchozích hostů po celý rok. Skloubení kulinářského zážitku v podobě tradiční kuchyně z místních zdrojů s excelentními víny a s podbarvením rázem místní krajiny s příjemnými lidmi - to je opravdu úžasné.
Vinné révy - Alvarino, Verdelho (tradičně se pěstuje pouze na Madeiře), Pinot Noir, Fernao Pires, Touriga National, Merlot a Aragonez.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.