Růžové šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 56% Chardonnay a 44% Pinot Noir vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Champagne - brut - suché.
Velmi omezené vydání první vůbec první prestižní cuvée rosé z domu Piper-Heidsieck, představené v dřevěné krabici s omezenou edícií, poskytuje jedinečnou příležitost pro sběratele dobrého vína.
Zlato-růžová barva s leskem. Vůně začíná lístky lychee a vůní exotických bylin. Vzniká aroma třešní a divokých jahod a konečná vůně čaje. Vůně má hedvábnou a elegantní strukturu jako jsou okvětní lístky růží. Chuť červených plodů rozkvete do tónů aromatických, exotických bylin,
granátového jablka, vanilky, mučenky a pomeranče.
Bohaté, plné a sofistikované víno s vynikajícím potenciálem stárnutí
Je jedním z nejoceňovanějších šampaňských na světě. „Chci připravit víno hodné královny!“ – Toto smělé zvolání otvírá první kapitolu v historii firmy Piper-Heidsieck. Větu tehdy pronesl Florens-Louis Heidsieck, syn protestantského pastora původem z Vestfálska, narozený v roce 1749.
Poté, co se tento samouk a vizionář usadil v Champagni, oženil se s místní dívkou a v roce 1785 založil firmu zaměřenou na obchod s látkami a šampaňským – Heidsieck & Cie. Tato nejsevernější vinařská oblast Evropy poskytuje díky kyselosti místních hroznů, v nichž jsou tradičně
zastoupeny tři odrůdy – Pinot noir (Rulandské modré), Meunier a Chardonnay – víno jedinečných vlastností. Tou nejpříznačnější z nich jsou bublinky, které se ve víně poprvé objevily v 17. století. Zprvu šlo o přirozený a těžko ovlivnitelný proces, který se podařilo technologicky zvládnout až v
19. století. Prchavost bublinek dodávala vínu punc ušlechtilosti, a proto nápoj záhy získal oblibu v aristokratických kruzích. A právě ve výrobě šampaňského se plně projevil Heidsieckův talent.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
