Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Refosco dal Peduncolo rosso vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Friuli Venezia Giulia - Collio - suché.
Výrazné červené víno z původní odrůdy Refosco. Barva sytě rudá až fialová, silná vůně lehce po malinách a lesních plodech, chuť příjemná, ovocná, po tříslovinách.
Celkově víno suché a robustní.
Dnes je to již více než 100 let kdy pradědeček Marca Fellugy položil základy dnes velice úspěšného vinařství nesoucí stejné jméno. Po I. světové válce se rodina Felluga usadila v Grado, v městečku ležícím kousek od pobřeží. Již v těchto dobách pradědeček objevil obrovský
vinařský potenciál ve zvlněném regionu jménem Collio. Díky citu a umění diplomacie se mu podařilo koupit ty nejlepší vinice v srdci tohoto dnes známeho regionu. Druhorozený syn Marco pak začal navštěvovat prestižní enologickou školu v Coneglianu. Mladý Marco začal
postupně obměňovat technologie v rodinných sklepích. Nákladná výměna původního vybavení za moderní nerezové tanky, které umožňují šetrnější fermentaci a kvašení se ukázala jako dobrá volba. Sladké plody úspěchu po tvrdé práci na sebe nenechaly dlouho čekat.
Výsledkem ve své době nejmodernějšího vinařství v kraji byla elegantní, přesto plná vína, která vystihovala terroir a umění vinaře. Dnes vede vinařství Roberto Felluga, který pokračuje v neustálém zdokonalování technologií a péče o své vinohrady. Podle jeho slov je
nejdůležitější hrozen ""vinař by měl mít schopnosti a technologie na to, aby zákazník poznal odkud hrozny pocházely.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.