Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Wachau - suché.
Svěží a pitelné víno s elegantním a ovocným aroma s tóny citrusů. Minerální chuť s dlouhou čerstvou dochutí. Jemné meruňkové a broskvové ovoce, elegantní, jemné a mladistvé: tato svěží a jasná hra s peřím se perfektně hodí k lehkým pokrmům!
Vinař z Wachau z Wösendorfu se svými odrůdovými a místně typickými víny dostal na špici místních producentů a základnu tohoto úspěchu jasně vidí v místech výjimečné kvality. A má jich nemnoho, jak ukazuje pohled na seznam lokalit: například pozemky
na Achleiten, Hochrain, Kirchweg, Kollmütz nebo Steinriegel. Na 12,5 hektarech vlastních vinic se Rudi soustředí hlavně na Veltlínské zelené, Ryzlink rýnský a Rulandské bílé - vše samozřejmě vysoké kvality a typické pro rozmanitost a umístění. Jako člen
Vinea Wachau lisuje do tří „váhových tříd“: jemné steinfedery, klasické federspiely a složité smaragdy.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
F.X. Pichler je pro kraj Wachau něco jako Chateau Latour, Domaine de la Romanée-Conti, Zind-Humbrecht, Sandrone a Helen Turley." - Robert Parker, The Wine Advocate
Člověk tak často nehovoří o nejlepším výrobci v určité zemi (byť je zde výhoda, že Rakousko je malé). A přestože je výborných vinařů v Rakousku mnoho, nikdo z nich se nestal synonymem rakouského vína do takové míry jako F.X.
Pichler či pouze F.X., jak bývá zjednodušeně nazýván. Jeho renomé je takové, že jeden autor zabývající se rakouským vínem, jehož požádali, aby sestavil seznam 100 nejlepších rakouských výrobců podle toho, jak jsou dobří, uvedl F.X.
Pichlera na prvním místě. Když jeho vína ochutnáte, pochopíte, proč se tomuto postavení těší. Jsou to vskutku monumentální suchá bílá vína, z nichž každé se vyznačuje plností v ústech, závěrem a komplexností, jež zanechají člověka ve stavu, že není schopen slova.
Jeho Riesling Smaragd Loibnerberg je kvintesencí bohatého, exotického mnohavrstevného ryzlinku. Jeho Grüner Smaragd Kellerberg a Grüner „M" představují nejbohatší a nejkomplexnější vyjádření této odrůdy, jakého vůbec lze dosáhnout.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.