Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling (u nás Ryzlink rýnský) vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Wachau - v obci Weissenkirchen, terroir vinice Klaus - suché.
Velký veltlínský, plný aroma s vůní zralého jablka a karamelu a lehce citrónovým závěrem.
Ikonické vinařství Jamek leží na břehu Dunaje v malém městečku Joching. Vinařství bylo založeno v roce 1910 panem Josefem Jamkem, který je považovám za nestora vinařství ve Wachau. Vinařství vede v současné době pan Herwig Jamek a obhospodařuje 25 hektarů vinic. Na 85% vinic
jsou vysázeny bílé odrůdy, především Veltlínské zelené a Riesling. Roční produkce je kolem 225 tis.lahví. Všechna produkovaná vína dokonale vystihují terroir Wachau a milovníky vín překvapí svou hloubkou a ovocností.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Rakouské vinařství Erwin und Anna Maria Jamek obhospodařuje asi 3.5ha vinic a sídlí na břehu Dunaje v oblasti Wachau v malinkaté vesničce Joching, spadající pod sousední Weißenkirchen.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.