Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Riesling vypěstovaných na vinicích německé vinařské oblasti řeky Mosely - suché.
Toto koncentrované víno pochází z nejméně 50 let starých hroznů Ryzlink rýnský, které zaujme svou bohatostí, bohatstvím jemnosti a komplexnosti.
Roman Niewodniczański vnáší jméno Van Volxem do každé sklenice. Ryzlink Van Volxem je nádherně aromatické bílé víno, s minerální vůní břidlicových hornin a chutí všech druhů exotického žlutého ovoce. Mosel - nejznámější z 13 oficiálních vinařských oblastí v Něměcku
- je také třetí největší z hlediska výroby. Vinohrady lemují oblasti řeky Mosely od jejího soutoku s řekou Rýn nedaleko Koblenz a dále na jihozápad od Německých hranic s Lucemburskem a Francií. Tato oblast zahrnuje také přítoky Saar a Ruwer a byla dříve známá jako Mosel-
Saar- Ruwer. Římané zasadili první vinice podél řeky Mosely a města Trier kolem druhého století. Dnes je tato oblast známá pro své strmé svahy s výhledem na řeku, na nichž jsou zasazeny vinice. Nejstrmější vinice se nachází ve městě Bremm, se sklonem 65 stupňů! Mosel má
velmi chladné, severní kontinentální klima se svahy politými sluncem, což usnadňuje dozrávání hroznů. Nejlepší místa užívají odraz slunečních paprsků od řeky a půda během dne absorbuje teplo, které vyzařuje opět v noci. V létě je teplé počasí, s průměrnou červencovou teplotou
18C.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
