Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 90% Viura a 10% Malvasía společně s bílou Garnachou vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Rioja Alta - suché.
Víno citronově žluté barvy se zelenými leskem, které odhalují jeho svěžest.
Na nosu najdeme čisté, květinové víno, které připomíná mandlový květ, citrusové tóny a slabě podsadené opékané nuance.
Na patře je víno čerstvé, s velmi dobrou kyselostí, které obaluje ústa připomínkami bílých letních jablek.
Perfektní match pro zeleninové pokrmy, rýži, ryby a měkkýše, tapas ...
Pod pyrenejským masivem na úbočí hory Montes Obarenes, v oblasti La Rioja Alta, která je mimořádně příznivá pro pěstování vína, rozprostírají se vinice Bodegas Muga. Vznikají zde vína velmi lahodné a výrazné chuti, která se těší velké oblibě po celém světě.
Severní Španělsko je protkáno vinicemi s jedinečnou zeměpisnou polohou. Spojení jílo-vápencového podloží, klimatickým vlivům velehor, slunečného Středozemí a divokého Atlantiku, dává dozrát vynikajícím odrůdám červeného (Tempranillo, Granacha, Mazuelo a Graciano) i bílého vína
(Viura a Malvasia). Ve vinařské oblasti La Rioja s centrem Haro najdeme vinařství, která tyto hrozny zpracovávají na vína výjimečné chuti. Tentokrát se zastavíme ve vinařství Bodegas Muga. Bodegas Muga najdeme v historické části města starobylého Haro. Více než 200 let starý komplex
budov z kombinace kamene a masivního dubu předznamenává, že celý výrobní proces probíhá tradiční metodou zrání v dubových sudech, což je zárukou kvality a vynikající chuti. Přivezené hrozny se nejprve roztřídí, oddělí se od stopek, a pak se dají do fermentačních kádí, kde probíhá
kvašení. Poté přichází na řadu druhá fermentace – zrání v sudech. Nakonec, po očištění bílkem, dozraje víno v lahvích. Délka zrání se pohybuje od několika měsíců v případě stupně zralosti Crianza až po 3 roky u vína Gran Reserva.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.