Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Tempranillo 92% a Mazuelo 8% vypěstovaných na vinicích španělské vinařské oblasti Rioja - suché.
Faustino V je druhé víno od Bodegas. Má jiskřivě granátovou barvu a velmi intenzivní vůni charakterizovanou červeným ovocem doprovázeným lehkým nádechem zavařeniny tmavých třešní, sušených švestek a dubu. Zrání v sudu obohatilo chuťové spektrum o příchuť vanilky a
koření. Chuť je kulatá, hebká a zároveň robusní s příjemně nasládlými tříslovinami. Je to středně silné, aromatické a tělnaté víno. Podávejte ke grilovaným kořeněným masům, černé zvěřině a k tvrdým aromatickým sýrům.
Bodegas Faustino založil v roce 1861 Eleuterio Martinez Arzok, když koupil palác a vinice Marques del Pierto. Cílem bylo vyrobit víno a prodat ho ve velkém a v následujících letech se jeho velikost a kvalita neustále zvyšovala. V roce 1930 se ujal Faustino Martinez Perez de
Albeniz a jako první začal svá vína prodávat mimo region oblasti Rioja. Názvy produkovaných vín odrážejí vinici původu. Například: Campillo, Parrita, Famar a Santana. Toto však bylo brzy opuštěno, a vrátilo se o 60 let později poté, co společnost zavedla některá vína z jedné
vinice. Poté, v roce 1957, se Julio Faustino Martinez (třetí generace) stal ředitelem společnosti a uvedl Faustino jako mezinárodní značku, která se dnes prodává ve prakticky ve všech zemích. Vinice Bodegas Faustino se nacházejí kromě domovského vinařství v Rioja také v
Logrono, Laguardii, Mendavii a Oyonu. Celková rozloha vinic představuje asi 650 ha. Vinařství je stále rodinným podnikem a rozrostla se na Grupo Faustino. Kromě samotného Faustina zahrnuje společnost Campillo a Marques de Vitoria také v Rioji; Valcarlos v Navarře; Condesa
de Leganza v La Mancha; Bodegas Portia v Ribera del Duero; a Bodegas Victorianas, který nabízí víno z celého Španělska.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.