Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 85% Prugnolo Gentile (místní název pro odrůdu Sangiovese) a dále 15% Merlot a Canaiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Montepulciano- suché
Víno zraje 4 měsíce v 20 až 50 hl sudech. Lesklá tmavá barva s fialovými odlesky. Elegantní a intenzivní vůně červeného peckovitého ovoce. Chuť je elegantní, hladká a nenáročná. Dobře strukturované víno.
Převládá ovocnost - vyzrálé peckovité ovoce až do kompotu. Víno je moderně technologicky zvládnuté a cenově dostupné.
Vinařství leží na severovýchodě Toskánska, nedaleko hranic Umbria. Podnebí je zde typicky kontinentální, v zimě s dešti, ale nedaleké jezero Trasimeno ovlivňuje mikroklima jak v létě, tak i v zimě. První vinice zde Antinori pořídil v roce 1990, v době, kdy Vino Nobile di Montepulciano prožívalo svoji „renesanci"" (historie Montepulciano je mnohem starší - datuje se až do roku 789 n.l.).
Pozemky patřící k vinařství, okolo 342 hektarů, jsou rozděleny do dvou částí. Hlavní část s 264 hektary leží mezi městy Montepulciano a Cortona. Druhá část, 78 hektarů, je situována mezi třemi nejznámějšími podoblastmi pro pěstování velkých červených vín z Montepulciana - Cervognano, Gracciano a Santa Pia. Celkem je zde vysázeno 238 hektarů vinic.
Pěstují se zde regionální odrůdy jako Prugnolo Gentile a Canaiolo Nero vedle osvědčených mezinárodních odrůd (např. Merlot a Syrah), které mají v podhůří Cortony ideální podmínky pro růst a jsou schopné prezentovat unikátní charakter regionu.
Region Cortona byl teprve v roce 1999 klasifikován do kategorie DOC. a vinice byly přesázeny z bílých odrůd na červené.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Heya i'm for the first time here. I found this board and I find It
really useful & it helped me out a lot. I hope to give something
back and help others like you aided me.
casino en ligne France
Can I just say what a relief to uncover an individual who really knows what
they're discussing on the internet. You definitely understand how to bring a problem to light and make it important.
More people need to check this out and understand this side of the story.
I was surprised that you aren't more popular given that you certainly have the gift.
meilleur casino en ligne
all the time i used to read smaller posts which as well clear
their motive, and that is also happening with this paragraph which I am reading
now.
casino en ligne
Thank you for the good writeup. It in fact was a amusement account it.
Look advanced to more added agreeable from you! However, how could we communicate?
casino en ligne France
It's actually a cool and helpful piece of information. I'm happy that
you just shared this useful info with us. Please keep us informed like this.
Thank you for sharing.
casino en ligne francais
Thanks for sharing your thoughts on Rosso di Montepulciano