Rulandské modré 2009 výběr z bobulí z vinařství Gotberg v Popicích 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Rulandské modré vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Popice - suché.

Terroir : viniční trať Svidrunk
Rok výsadby vinice: 2004

Toto víno se vyznačuje intenzivní čevenou barvou. V aromatice se objevují lehké kouřové tóny, k nimž se ve vůni i chuti přidává červené peckové ovoce. I jako výběr z bobulí si zachovává lehkost a svěžest.
Slovo sklepmistra:
Nádherně vyzrálý hrozen, nízké zatížení keře, slunečný podzim - to byl klíč k výrobě našeho Rulandského modrého, podobně jako u ostatních červených vín z Gotbergu. U tohoto vína e v aromatice a chuti objevuje slaný nádech, jaký má Rulandské modré mít, ke kterému se přidávají tradiční ovocné a kouřové tóny.

Analytické údaje:
obsah zbytkového cukru: 1,8 g/l
obsah kyselin: 5,4 g/l
obsah alkoholu: 14,5 % obj.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

V roce 2003 se na vinařské mapě jižní Moravy objevilo nové jméno - vinařství Gotberg. Bylo založeno v obci Popice nedaleko Hustopečí. Jeho moderní sídlo je nádherným příkladem současné vinařské architektury a pyšní se titulem Nejlepší průmyslová stavba Jihomoravského kraje roku 2009.
Bylo postaveno na zdejším kopci, odkud je nádherný výhled nejen na43 hektarůvinic, na kterých vinařství hospodaří, ale především na nedaleká Novomlýnská jezera a dominantu zdejšího kraje Pálavu.
Vinařství Gotberg vsadilo ve své filozofii na spojení tří klíčových faktorů. Tím prvním je zdejší vinařská tradice, neboť vinná réva se v Popicích pěstovala již ve 13. století. Druhým faktorem je unikátnost a genius loci viničních tratí Panenský kopec, Svidrunk a Sonberk. Třetím klíčem k úspěchu je moderní způsob zpracování vína, který odpovídá evropským standardům a využívá moderní technologie a postupy.
Velký důraz klade vinařství Gotberg na vypěstování a šetrné zpracování kvalitní suroviny. V roce 2007 společnost vstoupila do programu ekologického zemědělství, což znamená, že při ošetřování vína nepoužívá žádné chemické, ale pouze biologické prostředky.
Podílí se na společném česko-rakouském projektu ECOWIN - ochrana přírody ekologizací vinohradnictví.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Rulandské modré 2009 výběr z bobulí z vinařství Gotberg v Popicích 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: