Sauvignon blanc 2019 pozdní sběr vinařství Pavlov 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Mikulovské v obci Pavlov - suché.

Terroir viniční trati Sahara, výsadba v letech 1998 - 2000.
Trať se rozprostírá na mírných svazích mezi obcemi Milovice a Pavlov. Ze západní strany je chráněná hřebenem Pálavy a na východě se otvírá k vodní hladině Novomlýnských nádrží, ve kterých se s neopakovatelnou krásou a atmosférou zrcadlí ranní slunce. Nadmořská výška je cca 160 m.n.m. a svažitost nepřesahuje 15 %.
Mladší výsadby na středně těžkých půdách dosahují výborné vitality a především aroma u vín ze všech zde pěstovaných odrůd je výjimečné. Půda také obsahuje významné množství vápencových úlomků a je spíše lehčí s převahou písčitých složek.

Víno má barvu bílého zlata se světle žlutým nádechem. Viskozita je střední, víno po sklence pomalu stéká. Vůně je typicky odrůdová, s intenzivními ovocnými tóny, jemnou kořenitostí a bylinkovým koncem. V chuti je toto víno příjemně šťavnaté s jemně svíravou vyšší kyselinkou a výrazným angreštový závěrem. Dochuť je delší s motivující tendencí se znovu napít.
Doporučujeme podávat k pečeným rybám, pečené perličce či k bohatým zeleninovým salátům s masem.

Analytické hodnoty:
alkohol: 13 %
cukr: 2,1 g/l
kyselina: 6,3 g/l

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Sauvignon blanc 2019 pozdní sběr vinařství Pavlov 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: