Intermezzo je jednoznačně nejprodávanější druh kávy značky Segafredo. Silná kořeněná směs vynikajících vlastností se silným tělem z kvalitních druhů káv Arabika (60%) a Robusta(40%).
Pražená stejnou recepturou již mnoho let zručnými mistry pražiči, tak aby mohl vzniknout výtečný šálek kávy s bohatou chutí a intenzivní, plnou vůní. Jedná se o jednu z nejstarších receptur značky Segrafedo, která v době kdy se prodávala pouze v Itálii nesla tradiční název Tradizionale Rossa.
Tato směs se stala vedoucí značkou v rostoucím vývozu italské kávy a byla po dlouhá desetiletí nejprodávanějším druhem kávy v celé Evropě. Směle se dá označit jako káva, jež měla zásadní vliv na utváření kávové kultury ve světě a stála na jejím počátku. Intermezzo je precizně připravená káva a díky svým vlastnostem se perfektně hodí na přípravu kávy v automatických kávovarech. Jedná se o kávu, která se nehodí jen na krátké oddechové přestávky, ale naopak díky svéhu preciznímu zpracování je vhodná ke každé příležitosti.
Do skupiny Segafredo Zanetti patří rovněž společnost La San Marco, přední italský výrobce espressokávovarů, brazilská společnost Nossa Senhora da Guia Sociadade Exportadora de Cafe Ltda zabývající se pěstováním a prvotním zpracováním kávy, švýcarská společnost Cofiroasters S.A. zabývající se obchodováním se zelenou kávou a společnost Segafredo Espresso Worldwide spravující mezinárodní franšízový systém více než 350 kaváren Segafredo Espresso na celém světě.
Z výčtu těchto aktivit je patrné, že u koncernu Segafredo Zanetti jako u žádné jiné kávové společnosti na světě došlo k jedinečnému propojení všech fází, které ovlivňují kvalitu konečného produktu: od pěstování na plantážích, prvotní zpracování, nákup a výběr kvalitních kávových směsí, pražení v pražírnách při využití nejmodernějšího technologického zařízení až po konečné zpracování v kávovaru zákazníka.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.