Sfursat di Valtellina „ Fruttaio Ca’ Rizzieri ” Docg 2017 Aldo Rainoldi 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblati Lombardia - Valtelina - suché.

Robustní víno vyráběné pouze v dobrých ročnících z výběrů nejlepších hroznů Nebbiola z vinic na nejstrmějších terasách Valtellini. Hrozny se suší na sítech v horské usedlosti „Ca´Rizzieri“ 500 metrů nad mořem s ideální přirozenou ventilací a podmínkami k nasušení hroznů.
Fermentace a zrání probíhá na nových barikových sudech z dubu „Allier“ 15 měsíců a následně zraje 12 měsíců v chladném sklepě vinařství. Má červeno-granátovou barvu, intenzivní kořenitou vůni a chuť připomínající sušené ovoce, kakao a tabák. Je plné, dlouhé, extraktivní.
Krásné víno ohodnocené 3 skleničkami Gamberro Rosso.

Valtellina je druhou největší oblastí pro odrůdu Nebbiolo a 3. největší horský region světa po Douro Valley a švýcarském Wallis. Vinice se zde šplhají do vysokých nadmořských výšek často přesahujících 1000 m.n.m. Réva je vysázená na pracně vybudovaných terasách,
Vinařství bylo založeno v roce 1925 Aldem Rainoldim, synem Giuseppeho Rainoldi, který byl známý svými obchodními schopnostmi. Na začátku šedesátých let vinařství přebírá syn Giuseppe Rainoldi. V tento okamžik dochází k velkému úspěchu i na zahraničních trzích a to díky zlepšení kvality vyráběných vín, které Giuseppe docílil
výběrem vinic, přísnou selekcí hroznů a rafinovanou prací ve vinařství. V současné době se o vinařství stará vnuk Aldo Rainoldi, který vystudoval enologii v Piemontu. Vinařství vyrábí vína z vlastních vinic a také z vinic, které si pronajímá od malých pěstitelů. Objem roční produkce se tak pohybuje okolo 180 000 láhví vína vysoké kvality,
charakteru a identity.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Sfursat di Valtellina „ Fruttaio Ca’ Rizzieri ” Docg 2017 Aldo Rainoldi 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: