Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 90% Nero d´Avola a zbýva jících 10% typických odrůd vypěstovaných na slunných vinicích italské vinařské oblasti Sicílie - suché
Toto víno bezesporu patří mezi nejlepší červená vína Itálie. Aplikuje se redukce výnosnosti keřů, dlouhá macerace na matolinách, dlouhé zrání na dubovém sudu a posléze na láhvi. Víno má krásnou, hluboce červenou barvu. Ve vůni je komplexní, se známkami naložených černých třešní a čokolády.
Chuť je velice perzistentní, dlouhá a pevná. Je to víno s osobitým stylem a s typickými vlastnostmi jižní Itálie.
Doporučujeme k pečenému a grilovanému hovězímu a k tvrdým sýrům.
Vinařské usedlosti Donnafugata se nacházejí na Sicílii.Jedná se o výjimečný rodinný podnik se stopadesátiletoutradicí výroby vína vysoké kvality, věrně reflektujícípřírodní podmínky Sicílie. Giacomo Rallo, představiteljiž čtvrté generace nejstarší sicilské rodiny produkujícívíno, založil společně se svou ženou Gabriellou Ancaa se svými dvěma syny
José a Antonio moderní vinařství.Oblast Donnafugata je historické místo, kam spisovatelGiuseppe Tomasi di Lampedusa zasadil děj svého slavnéhorománu ""Gattopardo"" (Leopard). Donnafugata bylav 8. století nazývána území Belice, kde královna MarieKarolína, manželka Fendinanda IV. Bourbonského, nalezlazázemí při útěku ze svého neapolského
sídla.Donnafugata a její vína spojují výsledky nejmodernějšíchenologických výzkumů, úctu k vinařským tradicímregionu a nový rozvoj technické výroby vína s ohledemna ekologičtější využití přírody. Vinohrady a sklepy senacházejí na pahorcích Belice v oblasti Contessa Entellinaa na ostrově Pantelleria. Vinice umístěné v těchto oblastechdávají díky
vynikajícím klimatickým podmínkáma charakteristické půdě hrozny té nejvyšší kvality. VínaDonnafugata zrají a jsou lahvována ve starých sklepíchrodiny Rallových v Marsale. Suché a větrné podnebí zaručujekvalitní zdravé hrozny ovocné chuti a krásné vůně,které nás dokážou vždy potěšit.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
