Navazující ročník limitované série destilátu vyráběného z vlastních sadů společnosti.
Vizovické slivovici 2016 dal vzniknout destilát z výběru nejlepších odrůd. Při sklizni důsledně střežíme zralost plodů a sběr provádíme po jednotlivých odrůdách.
Celkem jsme tento rok sklidili 193 tun našich švestek a ty nejlepší z nich byly přeměněny v 5004 originálních lahví.
Vizovická slivovice je spojením úsilí jelínkovských mistrů, dokonalého pálení a přirozeného zrání po dobu přesně 365 dnů. Každý nový ročník Vizovické slivovice je uveden na trh při příležitosti konání Jelínkova vizovického koštu.
Vizovická slivovice je skvost mezi slivovicemi RUDOLF JELÍNEK. Snoubí se v ní tradice, náročná ruční práce, pečlivost a trpělivost Jelínskovský mistrů. Je vyrobena z nejlepších odrůd švestek z vizovických sadů, které jsou sbírány po jednotlivých odrůdách a jen ty nejlepší se stanou základem tohoto výjimečného destilátu. Díky dokonalému pálení, přirozenému zrání po dobu 365 dnů a sušeným švestkám, které byly do slivovice přidány během zrání, má Vizovická slivovice 2014 zlatavou barvu a plnou ovocnou chuť.
K prodeji je připravena limitovaná série 5 004 kusů lahví padesátiprocentního destilátu o objemu 0,7 l. Každá láhev je opatřena ručně psaným pořadovým číslem a korkovým uzávěrem s voskovou pečetí.
Vizovická slivovice nejlépe rozvine svoji chuť a vůni při pokojové teplotě. Při podávání je vhodné přidat do panáku sušenou švestku, která zvýrazní chuť sušených švestek použitých při zrání.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.