Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Garganega vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Veneto - Soave - suché.
Inamova interpretace Soave, jak ji možná Římané znali: Staré vinné révy Garganega, stárnutí ve starých sudech a minimální zásahy zajišťují jemné aroma divokých květin a jemného koření. Ideální k rybím polévkám.
Rodina Inama z regionu Verona se vinařství plně věnuje již více než 40 let. Jejím cílem je vyjádřit ve vínech svou vizi této vinařské oblasti. To byl začátek zakladatele panství, Giuseppe Inamy, který v padesátých letech koupil vinice se starými vinicemi Garganega v srdci oblasti
Soave Classico. S Soave Classico, minerálním květinovým vínem vyrobeným z těchto vinic, chtěla Inama obnovit dobrou pověst Soave. V roce 1997 rodina Inama objevila Colli Berici, také v Benátsku. Polovina 19. století. na půdu Terrarossa bohatou na minerály zde byla zaseta
Carménere, odrůda hroznů Bordeaux, která původně pochází z oblasti Dalmácie a byla do Itálie přivezena zemědělskými pracovníky z Francie. Dnes je Carménere známá místní odrůda, která se daří v horkém a suchém podnebí Colli Berici. Inama je nyní vlastníkem největších vinic
Carménere v Evropě. Vyrábí se Carménere Piu (Carménere, Merlot) a jednodruhové Oratorio di San Lorenzo, které se vyrábí pouze ve speciálních ročnících.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
