Tia Maria uvedla na trh Tia Maria Matcha, vytvořený s extraktem japonského zeleného čaje matcha, který krémovému likéru poskytuje přirozený kofein a květinový nádech. Posílena hashtagem #takeyourmatchatime, Tia Maria Matcha navrhuje nový rituál smícháním cukru a prášku matcha v misce a obroubením sklenice jejich sklenice Tia Maria Matcha k podávání. Při 34 proof má nižší obsah alkoholu než tradiční Tia Maria.
Tia Maria, jeden z nejvýznamnějších kávových likérů světa, se vyrábí na Jamajce z kávových zrn sklízených na úpatí jamajských Blue Mountains. Káva se smíchá s vodou, vanilkou, kyselinou citronovou a silným alkoholem z cukrové třtiny.
Směs se pak přefiltruje a přidá do kádě s tekutým cukrem. Výsledek, který má něco přes 32% alkoholu, je znám jako koncentrát Tia Maria a rozváží se do celého světa k sekundárnímu zpracování a stočení do láhví. Hotový produkt má příchuť sladké kávy, vanilky a rumu.
Počátky tohoto likéru jsou však údajně staré zhruba 300 let a sahají do 17. století, kdy byla Jamajka uprostřed koloniálních válek.
Jistá španělská šlechtična byla nucena uprchnout z domova a ve chvatu měla její služka čas popadnout pouze malou klenotnici své paní, v níž byly náušnice z černých perel a rodinný recept na speciální likér.
Po úspěšném útěku pojmenovala vděčná šlechtična likér Tia Maria po své služce.Moderní verze nápoje pochází z Jamajky. Jistý Dr. Kenneth Evans vyladil původní recepturu ze 17. století krátce po konci 2. světové války.
Výroba je založena na infuzi kávy z proslulých jamajských hor Blue Mountain, vanilky, cukru a ostrovního koření v třtinovém destilátu (rumu). Těsně
před lahvováním se do produktu přidává malé množství čokolády
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
