Bílé tiché desertní - Tokajské víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Furmint, Hárslevelü, Zéta, Muscat de Lune vypěstovaných na vinicích maďarské vinařské oblasti Tokaj - sladké.
Vůně meruněk, rozinek, tabáku, čaje a pomerančové kůry. Bezešvé doušek s minerálním uzávěrem a bezchybnými rozměry. Zbytkový cukr: 190 gramů
Vynikající sladké víno na úrovni několika putňových Aszú běžné tokajské produkce se velmi dobře hodí k foie gras a modrým sýrům, čokoládovým dezertům.
Rodina Istvána Szepsyho vyráběla tokajská vína v dnešním Bordogkeresztúru již v 18. století. Velkou katastrofou nejen pro rodinu, ale pro celé maďarské vinařství byla éra komunismu. Spousta mladých lidí utekla za hranice a vlastnictví vinohradů se postupně rozplynulo. Pouze Istvánův otec dokázal vyrábět soukromě malé množství vína až do své smrti v roce 1970.
István studoval vinařskou technologii mezi léty 1970 - 1975 a poté se stal technickým ředitelem vinařského družstva. V 80. letech mu bylo režimem umožněno vysázet 4,2 ha vinic. Po revoluci v roce 1989 se definitivně osamostatnil a v roce 1995 se dostalo na mezinárodní trh jeho první aszú.
V současné době se velikost vinařství ustálila na 22 hektarech vinic s převahou pěstování Furmintu a Lipoviny a malého množství Žlutého Muškátu.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Rodina Istvána Szépsyho vyráběla tokajská vína v dnešním Bordogkereszturu již v 18. století. Velkou katastrofou nejen pro rodinu, ale pro celé maďarské vinařství byla éra komunismu. Spousta mladých lidí utekla za hranice a vlastnictví vinohradů se postupně rozplynulo. Pouze Istvánův otec dokázal vyrábět soukromě malé množství vína až do své smrti v roce 1970.
István studoval vinařskou technologii mezi léty 1970 – 1975 a poté se stal technickým ředitelem vinařského družstva. V 80. letech mu bylo režimem umožněno vysázet 4,2 ha vinic. Po revoluci v roce 1989 se definitivně osamostatnil a v roce 1995 se dostalo na mezinárodní trh jeho první aszú. V současné době se velikost vinařství ustálila na 22 hektarech vinic s převahou pěstování Furmintu a Lipoviny a malého množství Žlutého Muškátu.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
