Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Veltlínské zelené vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Slovácké v obci Hovorany - suché.
Terroir viniční trati Díly za vinohrady
Víno s výraznou vůní přezrálých hrušek, meruněk a kandovaného ananasu je v chuti obohaceno o originální mineralitu pálavských vrchů v dokonalé harmonii se širokou škálou koření – badyánu, hřebíčku a bílého pepře.
Hodí se k těstovinovým salátům, krůtím steakům, pečeným rybám a sýrům typu Ementál. Doporučujeme k salátu Ceasar s kuřecím masem. Výborný partner pro sušená rajčata s kapary na česnekové bagetě.
Skvěle doprovodí i vepřovou panenku na glazírované šalotce a marinovaným fenyklem. Vyzkoušejte k polotvrdým sýrům ementálového typu s fíkovou hořčicí.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
Firma Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. završuje pěstování révy vinné produkcí vín nejvyšších jakostních stupňů. Mladý podnik vznikl v roce 1993 a produkoval především vína určená pro zpracování na sekty. V
roce 1995 začala fi rma plnit svá nejlepší vína do lahví a uchovávat je do okamžiku optimální zralosti. V době, kdy se trh plnil průměrnými víny oslovila náročného zákazníka vysokou kvalitou. Po rychlém vzestupu fi
rma stanula v čele četných vinařských výstav doma i v zahraničí. Úspěch nebyl přechodný, přední linie již neopustila. Trvale vysoká kvalita a chuťová odlišnost vín i nezaměnitelná adjustáž lahví podepsaných Doc.
Ing. Milošem Michlovským, DrSc. otevřely cestu do specializovaných prodejen, špičkové gastronomie a na stoly vybraných zákazníků. Již naši předkové poznali stěžejní vliv polohy a kvality půdy při pěstování révy. Po
století rozhodují společně s neúnavnou prací o množství a jakosti produkovaného vína. Vinice fi rmy Vinselekt Michlovský, a.s. jsou součástí moravské oblasti a zahrnují Mikulovskou a Velkopavlovickou vinařskou
podoblast. Zasahují do rozsáhlého území na jihu Moravy, kde je pěstitelská tradice založena na příznivých přírodních podmínkách. Velmi se podobají území na jižním a východním okraji západokarpatské horské
soustavy v sousedním Rakousku a Slovensku. Plochy vinohradů jsou situovány v nejteplejších oblastech jižní Moravy. Pro révu příznivé slunné a teplé klima doplňuje pestrá škála půd na zpevněných i nezpevněných
sedimentech.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
