Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Verdicchio vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Marche - Castelli di Jesi - suché.
Suché bílé víno, barva žlutá se zelenkavými záblesky. Vůně delikátní, na jazyku elegantní, harmonické, suché, svěží s příjemným nahořklým závěrem.
Doporučujeme k mořským plodům, rybím pokrmům, k sushi či k předkrmům.
Vinařství Fazi Battaglia v kraji Marche ve střední Itálii, asi 50 kilometrů od Ancony na Jaderském pobřeží směrem do Říma, založil jeden z úspěšných italských podnikatelů Francesco Angelini.
Firma vlastní celkem 300 hektarů vinic a je vedoucí vinařskou firmou v tomto regionu. Dnes ji vede jeho vnučka Maria Luisa Sparaco, její dvě dcery a syn - již čtvrtá vinařská generace rodiny. Vlajkovou lodí je bílé Verdicchio v typické známé zelené lahvi, jejíž tvar byl inspirován starověkou
etruskou amforou. Nejušlechtilejší víno San Sisto Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Riserva získalo v roce 1999 vysoké ocenění jako italské víno s nejlepší hodnotou ve své cenové poloze. A v roce 2000 dostal jejich enolog Franco Barnabei prestižní cenu Oscar jako nejlepší vinař Itálie.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.