Červené tiché víno vyrobené hroznů vinné révy odrůdy 100% Teroldego vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Trentino - suché.
Ideální výraz odrůdy Teroldego, ovocný, elegantní a stárnutím nabývá dokonalosti. Po celá desetiletí vyrábí Endrizzi Teroldego Rotaliano, mimořádnou, autochtonní odrůdu z Trentina. Partizánské, koncentrované a intenzivní červené víno z přísně vybraných hroznů, z nichž polovina
se po sklizni suší a poté zraje dlouho v dubových sudech - náznaky zralých, tmavých bobulí, vanilky a kouřových aroma.
Vinařství ENDRIZZI v San Michele all´Adige v regionu Trentina bylo založeno Francescem Endrizzi v roce 1885, v období, kdy Trentino bylo součástí Rakousko-Uherského impéria. Původní budova v blízkosti vinice Masetto pochází z dob starých Římanů. V průběhu let se
připojovaly další vinice, které dnes tvoří nejkrásnější vinice Trentina a základ pro kvalitní surovinu vinařství. Dnes vinařství vede Paolo Endrici se svou ženou Christine. Mají velice silný vztah a lásku k místní půdě a tradici, s řadou inovativních nápadů pro limitovanou produkci
vysoké kvality. Vinařství Endrizzi se specializuje na místní autoktoní odrůdu révy Teroldego, kterou vinifikuje ve dvou verzích. Mezi vlajkové lodě vinařství patří Masetto Nero a Masetto Bianco, které jsou chloubou Paola Endrici.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.