Někdy najednou potřebujete otvírák na korkové či korunkové zátky anebo praktický nožík. Nač kupovat každý zvlášť, když můžete mít od Whispering Angels vše v jednom.
Chateau d'Esclans se nachází na výjimečném místě, na vyvýšeném pozemku poblíž Gorges de Pennafort, dvacet pět kilometrů severozápadně od starověkého románského města Frejus na středozemním pobřeží.
Chateau d'Esclans leží v centru departmentu Var, kde se produkuje většina růžových vín AOC Provence. Tato půda byla obsazena již před 2500 lety, kdy se pravděpodobně využívala jako sledovací bod pro pozorování galských vetřelců přijíždějících na lodích do zálivu Frejus. Původní zámek - ze kterého dnes zůstalo pouze sklepení - pochází z doby před 12. stoletím.
Sacha Lichine získal Château d'Esclans v roce 2006. Dnes zahrnuje 44 ha vinic a celková plocha nemovitosti má 267 ha. Původní hrozny zde pěstované zahrnují Grenache a Vermentino. Dále jsou to Cinsault, Merlot, Mourvedre, Syrah, a Tibouren.
Zámek je známý svou starou révou odrůdy Grenache, která produkuje hrozny, které dávají větší koncentraci chuti než mladší révy. Jak stoupá nadmořská výška s parcelami vinic, stoupá i jejich stáří.
Na nejvýše položených pozemcích je réva stará až 90 let.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.