Zweigeltrebe „ Svatý Floriánek ” jakostní víno odrůdové Šlechtitelka Velké Pavlovice 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Zweigeltrebe vypěstovaných na moravských vinicích vinařské podoblasti Velkopavlovické v obci Velké Pavlovice - suché.

Terroir: viniční trať Nadzahrady

Víno sytě rudé barvy s příjemnou aromatikou vyzrálých kroznů. Plná konstruktivní chuť s jemnými taniny je zharmonizovaná ležením vína v dubovém sudu. Cukernatost hroznů byla 22 st. Normalizovaného moštoměru. Hodí se k bohatě masité stravě - bažantu, koroptvi, biftekům a jemným tvrdým sýrům.
Doporučujeme podávat při teplotě 13-16°C.

Analytické hodnoty :
Extrakt: 28,8 g/l
Obsah cukru: 0,7 g/l
Kyseliny: 6,0 g/l
Alkohol: 13,0 % obj.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.

Řada Svatý Floriánekneboli Poštor je poutní místo v katastru města Velké Pavlovice, v těsné blízkosti sídla Šlechtitelské stanice vinařské, nad pověstnou viniční tratí Nadzahrady. Údaje ze zdejší metorologické
stanice dokazují, že tento vrch je nejteplejším místem na Moravě. Spolu s příznivými klimatickými a půdními podmínkami, citlivou technologií a umem zdejších vinařů je tak dán základ pro vyhlášená a uznávaná vína.

Šlechtitelská stanice vinařská Velké Pavlovice navázala na tradici „Zemské révové školy" založené v roce 1901 k jejímuž odkazu se hrdě hlásí. Byla zde vyšlechtěna odrůda André a započaty práce na vyšlechtění
odrůd Pálava, Aurelius a Agni, které byly dokončeny později v Perné.Cílená selekce z nejlepších klonů udržovacího šlechtění ve spojení s půdními a klimatickými podmínkami tzv. „terroir", tvoří základ pro vypěstování
výborné suroviny, převážně v nejvyšší jakosti, pro výrobu přívlastkových vín, která tvoří více než 90 % produkce. U vín je oceňován především jejich odrůdový charakter a čistota, umocněný vysokou přírodní
vyzrálostí hroznů z přísně limitované sklizně.Vinohrady stanice se nacházejí v těsném sousedství šlechtitelské stanice ve výšce od 196 m n. m. do 225 m n. m. na jižních svazích se sklonem 12 %. Půda je
hlinitojílovitá a hlinitopísčitá s bohatým obsahem vápníku a manganu. To vytváří mimořádně příhodné podmínky pro pěstování aromatických bílých a modrých odrůd révy vinné. V současné době hospodaří společnost
na 37 ha vinic, na nichž je vysázeno 19 odrůd révy vinné zahrnujících 76 klonů, které tvoří základ mateční vinice a je základní množitelskou plochou v ČR, tvořící genofond révy vinné.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Zweigeltrebe „ Svatý Floriánek ” jakostní víno odrůdové Šlechtitelka Velké Pavlovice 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: