Zboží v akci
Isle of Jura
Palírna Isle of Jura byla založena v roce 1810, ale podle historických důkazů docházelo k nelegálnímu pálení na tomto odlehlém ostrově již od začátku 16. století. Neoficiálně by se tak mohlo jednat o nejstarší palírnu ve Skotsku. Ostrov Jura leží ve vnitřních Hebridách a jeho název pochází ze severského slova pro označení vysoké zvěře, které žije na ostrově více než lidí. V roce 1875 palírnu koupil James Ferguson, který ji roku 1884 přestavěl. Na začátku 20. století však byla palírna v důsledku rozepří s místním pánem C. Campbellem uzavřena. K obnově došlo v padesátých letech 20. století zásluhou Robina Fletchera, Riley-Smithe a Delma Evanse, kteří doufali, že znovuotevření palírny přispěje ke zvýšení pracovních příležitostí na ostrově. Nová palírna zahájila provoz roku 1963. V současnosti je palírna v majetku společnosti Whyte & Mackay Ltd.
Původní jurská whisky byla silně rašelinná, podobně jako z blízkého ostrova Islay, avšak během přestavby byly instalovány vysoké destilační kotle, které produkují lehčí whisky, podobající se spíše oblasti Highlands. Používá se zde velmi měkká voda, která teče především po skalách a lehce rašelinový slad. Single malt se stáčí ve stáří 10, 16 a 21 let, specialitami jsou například Superstition (bez udání stáří plněná v roce 2002) nebo Prophecy.
Jura 1991 „ XOP Douglas Laing & Co ” Jura whisky 50.2% vol. 0.70 l
Dodavatelé těch nejlepších blendovaných, sladových a obilných whisky od roku 1948 Douglas Laing & C...
Jura Sherry collection „ the Paps ” aged 19 years single malt Jura whisky 45.6%vol. 0.70 l
19 let vyzrálá whisky single malt v amerických sudech z bílého dubu a vylepšená komplexní úpravou v ...
Jura „ Paps Mountain of Gold ” aged 15 years single malt Scotch whisky 46% vol.0.70 l
Unikátní kolekce whisky v počtu 1366 ks , whisky zrála v sudech po víně, v tomto případě po Pinot ...
Jura „ Paps Mountain of the Sound ” aged 15 years single malt Scotch whisky 46%vol. 0.70 l
Unikátní kolekce whisky v počtu 1366 ks , whisky zrála v sudech po víně, v tomto případě po Cabern...
Jura „ One for You ” aged 18 years single malt Jura whisky 52.5% vol. 0.70 l
Jura One For You je poslední ze tří exkluzivních lahví. To zaujímá své oprávněné místo v této limito...
Jura aged 21 years single malt Islands whisky 44% vol. 0.70 l
Další pokračování od společnosti JURA 200. výročí vydání, ve věku 21 let a jsou uváděny v krabici s...
Jura „ Tastival 2017 ” single malt Jura whisky 51% vol. 0.70 l
Jura Tastival je limitovaná edice pro rok 2017. Palírna Isle of Jura byla založena v r. 1810, ale p...
Jura „ Tastival 2016 ” single malt Jura whisky 51% vol. 0.70 l
Limitovaná edice pro whisky festival 2016.
Jura 2006 „ Two One Two ” bott. 2019 Jura whisky 47.5% vol. 0.70 l
Distilled in 2006. Two-One-Two se jmenuje podle ostrova, na kterém se palírna nachází a má 212 obyv...
Jura „ Perspective No.1 ” aged 16 years Jura whisky 46.5% vol. 0.70 l
Série Perspective čerpá inspiraci z vynalézavé komunity na skotských ostrovech, oslavuje dědictví v...
Jura „ Douglas Laing & Co Premier barrel ” aged 8 years Jura island whisky 46% vol. 0.70 l
Této osmileté whisky z jednoho jediného sudu bylo lahvováno pouhých 295 keramických retro karaf ve t...
Jura „ Red wine cask ” aged 18 years single malt Jura island whisky 44% vol. 0.70 l
whisky zraje 18 let v amerických sudech, ve kterých byl předtím bourbon, a na závěr je uložena do ...
Jura „ Islanders Expressions No.3 Cabernet Cask ” Jura island whisky 40% vol. 1.00 l
Kolekce Islanders’ Expressions je série limitovaných edic whisky inspirovaných kreativními jedinci ž...
Jura „ Prophecy Spicy sea spray ” metal box single malt Jura whisky 46% vol. 0.70 l
Prophecy je vyrobená z nejlepších a nejvzácnějších single malt whisek palírny Jura. Je to silně raše...
