Historie vinařství, které vyrobilo první sekt, sahá až do 16. století, kdy gróf Mikuláš Pálffy, který vyráběl víno pro armádu, dbal na kvalitu a čistotu vín vyráběných na Slovensku. V roce 1590 na oslavu zákona o ochraně dovozu vín na Slovensko vyrobil první sekt.
V roce 1999 došlo na hradě Červený kámen k slavnostnímu křtu nového slovenského sektu Pálffy. V průběhu jedné dekády se tento sekt stal nejprodávanějším šumivým vínem vyráběným klasickou francouzskou metodou. Jak sekty vznikly? A jaké jsou základní metody jejich výroby? I to se možná dozvědět v následujícím článku z pera generálního ředitele Víno Nitra Ing. Štěpána ailer.
Slovenská sekt Pálffy
Na vrcholu druhého tisíciletí spatřil světlo světa sekt nesoucí honosné jméno šlechtického rodu Pálffyovců.
Slušná pouť tohoto pěnivého moku zpod Zobor trvá již jedno celé desetiletí. Za toto relativně velmi krátké období se Sekt Pálffy stal nejprodávanějším šumivým vínem, vyráběným klasickou, francouzskou metodou, na Slovensku!
Představujeme vám šumivá vína, které vinařství uvádí na trh v produktových řadách Sekt Pálffy a Sekt Charmat. Všechna vína pocházejí výlučně z vlastně sklizených hroznů v Nitranské vinařské oblasti (Pohranice, Malanta, Dolní Štitáre) a v Jihoslovenské vinařské oblasti (Šamorín, Galanta, Strekov). Vína jsou vyráběny dvěma metodami - méthode Classique v případě vín Sekt Pálffy, která je založena na druhotné fermentaci v láhvi a méthode Charmat v případě vín Sekt Charmat, která je založena na druhotné fermentaci v tanku. Kategorie šumivých vín je určena výhradně pro jakostní vína, které byly vyrobeny z hroznů s cukernatostí minimálně 16 ⁰ NM, přičemž nejvyšší hektarový výnos nepřesáhl 18 000 kg / ha.
Rozšířené vyhledávání produktů
Zvolili jste detailní vyhledávání , to znamená , že o tom co je dobré opravdu víte své ... proto Vás upozorňujeme ,že jste opustili pole pro zákazníky ,kteří si neví rady sami se svými zdivočelými chyťovými pohárky a raději vnímají pochutiny dle nejrůznějších článků z médií od renomovaných až po ty ,které by možná stálo za to zakázat ... Děkujeme Vám že máte vlastní názor , jste tu správně ... Nyní můžete postupně zadávat jednotlivá kritéria a nalézt to co opravdu hledáte ....
V současné době nabízíme zejména :
1) Zřízení a vedení Vašeho privátního archivu případně Vašeho sklepa pravidelnými účelnými dodávkami vín v ideální kondici i ceně
2)Poradenství v oblasti investic do vína
Milí uživatelé , tato část vinotéky je zatím ve fázi tvorby bez detailního náhledu ... Držte nám prosím palce ať se to podaří našim milým IT mužům dotáhnout v čase reálném .... Pokud máte zkušenosti s IT muži ve své profesi tak prosím nezoufejte , jistě nejsou všichni stejní ... a navíc resetnout si počítač už umíme každý sám ... nicméně jsou věci mezi nebem a zemí ... :-)
Bílé šumivé víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Chardonnay a Rulandské Bílé vypěstovaných na vi...
DIOS TRADING spol. s r.o.
IČO: 49444204
DIČ: CZ49444204
Zapsaná v obchodním rejstříku v Brně, oddíl C, vložka 12149
Husova 593
664 42 Modřice u Brna
zobrazit na mapě
Sklad Brno
Tel.: +420 602 518 692
Fax.: +420 545 232 631
vinotekadios@centrum.cz
Sklad Praha
Tel.: +420 775 998 049
Fax.: +420 739 583 622
vinotekadios@centrum.cz