Appleton Estate je nejstarší, bez přestání fungující jamajskou destilerií. Od roku 1997 navíc zastává post Master Blender Joy Spence, první žena na světě, která získala takhle důležitou funkci. Pro značku Appleton Estate je důležitý ""Terroir"", který dává cukrové třtině nezaměnitelný charakter, jenž je ovlivněný vápencovou půdou nacházející se jihovýchodně od města Montego Bay. Appleton Estate díky tomu bojuje o prvenství v?segmentu nejkvalitnějších tradičních rumů, což se značce náramně hodí. Co je dobré, toho je málo. Čeho je málo, o to je nadměrný zájem.
Destilérka Appleton Estate poměrně pravidelně pouští do světa různé limitované edice, které se s trochou snahy a štěstí dají sehnat. Teď máte ale před sebou lahev, která patří do historie a která je skutečným sběratelským pokladem. Jde o edici, která oslavuje 40letou věrnost Joy Spence jamajské palírně.
Joy Spence se stala Master Blenderem v roce 1997, ale v destilérce pracuje celkem čtyři desetiletí. Joy Spence hrdě pracuje v inovaci a výrobě luxusních stařených rumů podle nejvyšších standardů kvality vhodných pro každou příležitost. Stará se o produkci nejvybranějších, nejrafinovanějších stařených rumů na světě. Edice Hearts patří mezi to nejlepší, co od Appleton Estate můžete získat.
Kuba se nachází na severu karibské oblasti jižně od východní části USA, v místech, kde se stýkají vody Karibského moře, Mexického zálivu a Atlantického oceánu. Jméno Kuba pochází z domorodého cubanacán, což znamená centrální místo.Kuba byla objevena již při první cestě Kryštofa Kolumba dne 28.10. 1492. V roce 1511 Diego Velázquez de Cuéllar založil první španělské osídlení v Baracoa, Havana následovala v roce1515. Z Kuby pochází mnoho slavných rumů. Mají zde původ např. značky Matusalem, Havana, Bacardi a Santiago de Cuba. Říká se, že ve dnech koloniální slávy zde bylo přes 1000 palíren. Kubánský rum ale trpěl nízkou kvalitou, a proto se španělská vláda rozhodla podpořit pokrok k vyšší kvalitě rumu. Toto využil i Don Facundo Bacardi Masso, který se přistěhoval ze Španělska na Kubu do města Santiago de Cuba v r. 1843. Jeho experimenty s destilačními technikami, filtrování uhlím a kultivování speciálních druhů kvasnic pomohly vyrobit jemnější a hladší rum, který byl následně ještě vylepšován zráním v sudech z amerického dubu. Don Facundo založil společnost Bacardi y Compaňia v roce 1862. Dnes je proslavena po celém světě zejména výrobou lehčích rumů. Pro zajímavost: Kubu proslavil také slavný milovník rumu Ernest Hemingway. Měl rád rum čistý a také v podobě koktailů mojito nebo daiquiri.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
