Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Appleton Estate „ Black river ” aged 15 years Jamaican rum 43% vol. 0.70 l

zvolili jste ...
kód: RU000015
Pálenky z cukrové třtiny
Karibské ostrovy
Jamajka
Appleton Estate
Typ: Stařený rum
Appleton Estate „ Black river ” aged 15 years Jamaican rum 43% vol.  0.70 l
značka: Appleton Estate
DPH: 21%
s DPH: 1 468,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Appleton Estate je nejstarší nepřetržitě fungující třtinovou plantáží a palírnou na Jamajce. Rumy unikátního charakteru se zde vyrábějí již více než 265 let. Destilace probíhá malosériově v měděných destilačních kotlích, rumy poté zrají v sudech z amerického bílého dubu, ve kterých byl předtím uložen bourbon. Rumy Appleton míchá Joy Spence, první žena na světě, která získala titul master blender, a která nedávno oslavila 40 let v Appleton Estate.
Appleton Estate 15 Y.O. Black River Casks je pojmenovaný po Black River, řece, která pramení v Appleton Estate a následně se vydává na 33 mil dlouhou cestu ostrovem, během níž přibírá několik přítoků, a poté vyústí do moře. Tato řeka hrála zásadní roli v historii jamajského rumu a výrobě cukru. Nassau Valley, místo, kde řeka pramení, je zdrojem vody i pro rumy Appleton Estate.

15letá edice vyzdvihuje terroir Nassau Valley a jeho důležitost pro rumy Appleton Estate, jejichž výroba probíhá od začátku do konce právě na tomto místě. Od cukrové třtiny, která se pěstuje v zeleném, bohatém údolí Nassau, přes jemnou, pískovcem filtrovanou vodu z Black River, jež je srdcem rumů, až po zrání v horku Jamajky, rum zachycuje duch místa a vášeň lidí, kteří jej vyrábí.
Black River Casks má typické charakteristiky rumů Appleton, s tóny pražených mandlí a jemných lískových oříšků, které následují tóny intenzivní pomerančové kůry, bohaté vanilky a jemných náznaků středně pražené kávy a melasy. V závěru se projevuje delikátní koření, jemné ovocně dřevité tóny a smetanový, dlouhotrvající dozvuk.

Tento blend vzácných, ručně vybraných kotlíkových a kolonových rumů zrál v tropickém podnebí Jamajky minimálně 15 let. Některé rumy, které tvoří finální blend, však pochází až z 50letých sudů. 15leté zrání v tropickém podnebí odpovídá přibližně 45 letům v mírném klimatu.
Joy Spence doporučuje láhev po otevření nechat chvilku odpočívat, aby se rum mohl nadechnout, a následně rum vychutnávat samotný nebo s několika kostkami ledu.
K tomuto zboží doporučujeme:
Tiki Lovers „ White ” plain Jamaican rum by Appleton Estate 50% vol.  0.70 l

Tiki Lovers „ White ” plain Jamaican rum by Appleton Estate 50% vol. 0.70 l

Vynikající základ do míchaných drinků. Tiki Lovers je rum pocházející z ostrova Jamaica a Trinidadu,...

494,21 Kč
597,99 Kč s DPH
 
  
Appleton Estate „ Signature blend ” aged  Jamaican rum 40% vol.  0.70 l

Appleton Estate „ Signature blend ” aged Jamaican rum 40% vol. 0.70 l

Je první ze členů rodiny vyzrálých rumů Appleton Estate. Rum je namíchán z 15 různých vybraných zraj...

477,69 Kč
578,00 Kč s DPH
 
  
Tiki Lovers „ Pineaple ” flavored Jamaican rum by Appleton Estate 45% vol.  0.70 l

Tiki Lovers „ Pineaple ” flavored Jamaican rum by Appleton Estate 45% vol. 0.70 l

Tiki Lovers Pineapple Dark Rum, tmavý rum destilovaný metodou pot still namíchán z jednotlivých rum...

477,69 Kč
578,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru