Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Arbois Savagnin Ouillé Aoc 2019 domaine du Pélican 0.75 l

zvolili jste ...
kód: F2000205
Světová vinařství
Francie
Jura
Klasifikace: Aoc
Arbois Savagnin Ouillé Aoc 2019 domaine du Pélican  0.75 l
značka: Pélican
ročník: 2019
odrůda: Savagnin
podoblast: Arbois
DPH: 21%
bez DPH: 990,08 Kč
s DPH: 1 198,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Savagnin vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Jura - suché

Tato odrůda je v Juře místní variantou Tramínu. Hrozny jsou sklízeny ručně z révy staré 30 až 35 let. Sklízí se až na konci října, obvykle jako poslední. Vytříbená barva se zlatě žlutými odlesky. Převažuje aroma ořechů, koření a celeru. Výborné sýrům, houbám, k bílému masu či rybám s omáčkou. Vyzkoušeli jsme také k foie gras, je výborné. Víno lze pít mladé, ale může zrát řadu let.

Obrovský potenciál regionu Jura přiměl Guillaume d'Angerville za slavného burgundského vinařství Domaine Marquis d'Angerville vybudovat zde druhé vinařství. Společníkem markýze je François Duvivier, který dlouhodobě řídil vinařství ve Volnay a dovedl jej k biodynamice, a nyní řídí
Domaine du Pélican. Vinařem je zde místní rodák Rémi Treuvey. Domaine du Pélican v současné době tvoří bývalé Château de Chavanes v Montigny-les-Arsures s pěti hektary pozemků plně v biodynamice, ke kterým přibylo i dalších pět v okolí Arbois (poloha Grand Curoulet, která původně
patřila vinařství Jean-Marc Brignot) a navíc vinařství své pozemky prodal soused, legendární Jacques Puffeney. Vinice neosazují klony, ale jejich cestou je sélection massale z vinic biodynamiků Domaine Pignier a Domaine de La Pinte.
Produkce je postavena ze 3 na bílých vínech a 1 tvoří červeného vína, z čehož maximálně polovina je Pinot Noir.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
K tomuto zboží doporučujeme:
Jurancon „ Chant des Vignes ” Aoc 2021 domaine Cauhapé  0.75 l

Jurancon „ Chant des Vignes ” Aoc 2021 domaine Cauhapé 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy Gros Manseng a Petit Manseng vypěstovaných na vi...

287,60 Kč
348,00 Kč s DPH
 
  
Arbois Chardonnay „ Grand Curoulet  ” Aoc 2019 domaine du Pélican  0.75 l

Arbois Chardonnay „ Grand Curoulet ” Aoc 2019 domaine du Pélican 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Chardonnay vypěstovaných na vinicích franco...

1 304,13 Kč
1 578,00 Kč s DPH
 
  
Arbois Trousseau „ Béranger ” Aoc 2019 domaine du Pélican  0.75 l

Arbois Trousseau „ Béranger ” Aoc 2019 domaine du Pélican 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Trousseau vypěstovaných na vinicích fran...

1 485,95 Kč
1 798,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru