Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Piemonte - Barolo - suché
Špičkové italské červené víno z regionu Piemonte. Víno zrálo celkově 5 let ve vinařství z čehož 6 roky v dubových sudech. Speciálně vybraná partie Barola Rivetto ukazuje to nejlepší, co toto víno může nabídnout. Obrovský potenciál ke zrání. Tmavě rudá barva s purpurovými odlesky. Aroma s dotekem růžového květu. Plné a strukturované víno, vyrovnané ale ještě s velmi dlouhým potenciálem ke zrání ke svému vrcholu.
Rodinné vinařství Rivetto založené roku 1902 v Albě, v italském Piemonte patří mezi klasické ukázky předávání rodinné tradice vinařství již po několik generací, v tomto případě čtyř. V současnosti pokrývají vinice 35 hekarů prakticky v jednom nepřerušeném bloku na svazích u vesnice Serralunga d´Alba, jen několik kilometrů od světoznámé obce
Barolo. V původním sklepení v obci Sinio se již od počátku minulého století produkovalo tradiční Dolcetto, Barbera či Barbaresco. Hlavním zaměřením vinařství Rivetto je však věhlasné Barolo a v neposlední řadě výtečné Nebbiolo, které je favoritem mezi víny stření kategorie.
Jako speciality podniku lze počítat bílé víno Langhe a hlavně speciální aromatické chininové Barolo, které je speciální variantou desertního vína.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.