Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Zweigelt vypěstovaných na vinicích rakouské vinařské oblasti Wagram - suché.
Víno má parfémovanou bylinnou strukturu. Má krásné cherry příchutě.
Wagram je náplavová sprašová terasa, táhnoucí se po levém břehu Dunaje od Kremže po Stockerau. Najdeme zde hluboké výhřevné půdy, ideální pro pěstování vína. A tady taky hospodaří Arnold Holzer, vinař, který v roce 2010 převzal rodinný podnik v pouhých třiadvaceti letech. A že se
do toho pustil pořádně. Pokračuje v místní tradici klasických rakouských Veltlínů, ale nebojí se experimentů. Jeho pokusy s Roter Veltlinerem nebo Ryzlinkem (se zbytkovým cukrem) jsou kusy, se kterými prorazil doma, u nás a i do top gastronomie v Londýně a v USA. Vzhledem k poptávce
začal i s klasickým stylem vín pro gastronomii - levná litrová lahev i adjustáž, šroubový uzávěr a velmi slušný obsah z integrované, ale pečlivě vybírané produkce od prověřených pěstitelů. Ale k opravdovému experimentování: jeho ""Invader"" je na slupkách macerovaná Müllerka, ""The Orange""
plnokrevná oranžáda a ""Das Gehölz"" je mohutně novo dubo sudovaný Roter Veltliner, který vyrazí dech.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může obsahovat i toto víno Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.