Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Brunello di Montalcino cru „ Rennina ” Docg 2011 Pieve Santa Restituta by Angelo Gaja 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0301751
Světová vinařství
Itálie
Piemont
Angelo Gaja
Klasifikace: Docg
Typ: Brunello
Brunello di Montalcino cru „ Rennina ” Docg 2011 Pieve Santa Restituta by Angelo Gaja  0.75 l
značka: Pieve Santa Restituta Estate
ročník: 2011
odrůda: Sangiovese
podtyp: Cru
podoblast: Montalcino
DPH: 21%
s DPH: 3 898,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sangiovese Grosso vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Montalcino - suché

Již v dokumentu z roku 715 lze nalézt zmínky o místě Rennina, ležícím v těsné blízkosti kostelíku v Santa Restituta. Toto místo má svůj název zřejmě odvozený od římského legionáře Remniuse, který zde žil. Název vína tak vyjadřuje spojení s místní historií. Kvašení hroznů probíhá tři týdny v nerezových tancích, víno poté zraje jeden rok v dubových sudech typu barrique, další rok ve velkých dubových nádobách a nakonec 2 roky v lahvi. Velmi čisté a opulentní aroma zobrazuje zralé červené ovoce, vyvíjející se v delikátní vůni koření a květin. Struktura vína je silná a sametová s dlouhým koncem a jemnými taniny.

V roce 1994 získal Angelo Gaja své první vinařství v Toskánsku - Pieve Santa Restituta v Montalcinu. Toto malé toskánské městečko je obklopeno kopci a hlubokými lesy. Ve spojení s nadmořskou výškou a vlhkostí půdy tak vzniklo ideální prostředí pro pěstování odrůdy Sangiovese. Vinařství Pieve Santa Restituta ze 40 akrů vinic produkuje dvě Brunella di Montalcino - Sugarille a Renina. Rennina je vzhledem k poněkud bohatší půdě jemnější, s méně taniny než Sugarille, s vůní zralého ovoce, přecházející až ve vůni rozkvetlých květin a koření, sametovou chutí a neustupujícím dozvukem. Naproti tomu Sugarille pochází z vinic s jílovitou půdou, se svahy směřujícími k jihu, čímž dostává výrazně silný charakter. Ve svém mládí je více upjaté a zavřené než Rennina, ale po 5-7 letech odhalí díky své struktuře komplexnost a vyváženost.
Těžko si lze představit větší vinařský pojem z Itálie než jméno Gaja. Proslavené vinařství založil Giovanni Gaja v roce 1859 a po čtyři generace zůstalo výhradně ve vlastnictví rodiny.
K tomuto zboží doporučujeme:
Barolo „ Dagromis ” Docg 2011 La Morra Angelo Gaja        0.75 l

Barolo „ Dagromis ” Docg 2011 La Morra Angelo Gaja 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy z odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích ita...

2 047,93 Kč
2 478,00 Kč s DPH
 
  
Bolgheri rosso „ Ca´Marcanda ” Doc 2017 Castagneto Carducci by Angelo Gaja  0.75 l

Bolgheri rosso „ Ca´Marcanda ” Doc 2017 Castagneto Carducci by Angelo Gaja 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon a 10% Cab...

3 634,71 Kč
4 398,00 Kč s DPH
 
  
Barbaresco Docg 2010 Angelo Gaja  0.75 l

Barbaresco Docg 2010 Angelo Gaja 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Nebbiolo vypěstovaných na vinicích itals...

5 948,76 Kč
7 198,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru