Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Carignano del Sulcis Superiore „ Terre Brune ” Doc 2018 Santadi 0.75 l

zvolili jste ...
kód: I0500160
Světová vinařství
Itálie
Sardínie
Santadi
Klasifikace: Doc
Carignano del Sulcis Superiore „ Terre Brune ” Doc 2018 Santadi  0.75 l
značka: Santadi
ročník: 2018
odrůda: Carignan
podtyp: Superiore
podoblast: Sulcis
DPH: 21%
bez DPH: 1 733,88 Kč
s DPH: 2 097,99 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Carignano vypěstovaných na italských vinicích vinařské oblasti Sardinie - suché

Odrůda Carignano se pěstuje na Sardinii už od dob Féničanů v její jihozápadní části nazývané Sulcis. Blízkost moře příznivě ovlivňuje vinice a dává vínu charakteristické vlastnosti. Terre Brune je Carignano ve vrcholném provedení jednoho z nejuznávanějších sicilských výrobců vína. Pro výrobu tohoto vína se sklízejí hrozny z nejlepších a nejstarších vinic, zejména v přímorských pozicicích, kde je réva vystavena neustálému blahodárnému vlivu mořské brízy, která dodáva vínu neopakovatelné vlastnosti.
Barva je tmavě rubínová s granátovými odlesky. Má výrazné, komplexní aroma, s náznaky balzamických tónů a vůně sena. Chuť hebká, plná, harmonická, na patře vyniká síla a plnost tohoto opravdu mimořádného vína. Je vhodné k dlouhodobému uložení, má velký potenciál pro další vylepšení.

Velmi dobře doplňuje důležité hlavní masité chody, zejména více kořeněná masa, zvěřinu. Hodí se též k uzrálým sýrům i jako víno k meditaci.
Ideální teplota při podávání je 18° - 20° C.

Světová špička, mnohými experty považováno za nejlepší sardinské víno

Vinařství Santadi bylo založeno v roce 1960 jako družstvo malých vinařů. Začátkem devadesátých let si nové vedení družstva postavilo před sebe velmi ambiciózní projekt, kdy se rozhodlo vinařství zásadně zmodernizovat, soustředit se na pěstování tradičních odrůd a tím zdůraznit specifičnost velmi zajímavé oblasti Sulcis na jihu Sardínie. S tím souvisí i maximáloní důraz na kvalitu vína, jako konzultanta přizvali ke spolupráci jednoho z nejrenomovanějších italských a světových enologů Giacomo Tachis.
Dnes je Cantina Santadi jedním ze dvou nejlepších sardinských vinařství a je pojmem i v celosvětovém měřítku. Typická vína pro toto vinařství je skvostné bílé Vermentino, Nuragus, Nasco a červené Carignano.
K tomuto zboží doporučujeme:
Vermentino di Sardegna „ Villa Solais ” Doc 2021 Santadi  0.75 l

Vermentino di Sardegna „ Villa Solais ” Doc 2021 Santadi 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Vermentino a 30% Nuragus vypěstovaných na it...

295,87 Kč
358,00 Kč s DPH
 
  
-50%
Vermentino di Sardegna „ Villa Solais ” Doc 2012 Santadi  0.75 l

Vermentino di Sardegna „ Villa Solais ” Doc 2012 Santadi 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 70% Vermentino a 30% Nuragus vypěstovaných na it...

164,46 Kč
199,00 Kč s DPH
 
  
Valli di Porto Pino „ Villa Chiesa ” Igt 2015 Santadi  0.75 l

Valli di Porto Pino „ Villa Chiesa ” Igt 2015 Santadi 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 60% Vermentino a 40% Chardonnay vypěstovaných na...

824,79 Kč
998,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru