Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 96% Carmenere a 4% Petit Verdot vypěstovaných na vinicích chilské vinařské oblasti Aconcagua - suché.
Jeden ze tří vrcholů - ikon vinařství. Rubínově červená konzistentní barva vína s karmínově odleskem na okraji. V jeho elegantním buketu dominuje koncentrovaná aroma černého ovoce, přezrálých černého rybízu a borůvek s kořenitým podtónem muškátového oříšku na florální
pozadí. Chuť vína je expanzivní a neuvěřitelně vyvážená, charakter je šťavnatý ovocný s příjemnou nasládlou dochutí skořice.
Errazuriz bylo založeno Donem Maximiano Errazurizem v roce 1870 v údolí Aconcagua, 100km severně od hlavního města Santiaga. Již tenkrát si uvědomil důležitost temnějších studených, deštivých zim, suchých letních období a vlhké větry vanoucí z Tichého oceánu. To vše v
ideální kombinaci pro pěstování révy. Vysazené klony byly poslány z nejlepších poloh Francie. Don Maximiano svou houževnatostí a vytrvalostí dokázal přeměnit neúrodnou půdu ve vinice světové třídy. Dnes leží úkol udržení tradiční kvality vín na následovníku Don Maximiana -
na Eduardo Chadwickovi. Eduardo je šestá generace, která se zabývá produkcí vína. Eduardo stojí za výraznou modernizaci vinařských technologií, ke které v tomto historickém vinařství došlo a to souběžně s udržením identity a tzv. rukopisu ve vínech Errazuriz. Plně oddán
strategie produkovat vína špičkové kvality z vlastních hroznů, vybudoval pro Errazuriz reputaci jako víno, které je ""Best of Chile"".
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.