Červené tiché víno vyrobné z hroznů vinné révy odrůdy 47 % Cabernet Sauvignon, 27 % Merlot a 26 % Cabernet Franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Graves - Pessac Leognan - suché.
Tohle je velice působivé druhé víno. Dokonalá zralost hroznů a ohromná svěžest v chuti prozrazuje závěrečný verdikt. La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2010 je svěží sametové víno, které má navíc spoustu elegance, je něžné a nesmírně rafinované. Pikantní kyselinka (pH
3,57) a mocný obsah alkoholu s dokonale padnoucími taniny tvoří vynikající rovnováhu.
Spanilá sestra Haut Brionu. Navzdory obrovské chu?ové podobnosti dělá v přímém porovnání dojem, že bude zrát rychleji. Zámek byl založen slavnou rodinou Lestonnac na začátku XVI. století. Vinice Ch. La Mission Haut-Brion obhospodařovali kněží, kteří zde na misii žili d roku
1682 až do revoluce. Toto mýtické víno získalo zlatou medaili na mezinárodní výstavě v Londýně roku 1862 a to jej pomyslně zařadilo mezi uznávaná vína z řad Premier Grand Cru Classé. V roce 1983 château získává doména Clarence Dillon, vlastník sousedního Haut-Brion. Již v
roce 1540 byla châteaux propojena příbuzenskými sňatky, ale trvalo 450 let než byli tito věční rivalové spojeni oficiálně. Styl tohoto vína vám učaruje, jeho intenzita je až svádivá, velmi komplexní textura s tóny červeného ovoce, cedru, čokolády a tabáku. V chuti je víno velmi kulaté
a rozmanité, s ušlechtilými taniny. V roce 2005 je k zámku přikoupen další majetek, a to do té doby nejmenší vinařství v klasifikaci, Château La Tour Haut-Brion.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.