Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 67% Cabernet sauvignon a 33% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché.
Páte cru v klasifikaci z roku 1855, vlajková loď rodiny Castéja a společnosti Borie-Manoux. Jméno odvozené od bitvy odehrávající na místě dnešních vinic v průběhu tzv. Stoleté války. Batailley je výrazný Pauillac s typickým projevem černého rybízu a robustní tělnatostí. Tradičně získává vysoké hodnocení v Decanteru, Wine Advocate, Guide Hachette atd. Patří mezi první château v Pauillacu, a to nejen svým stářím. Na rozloze 50 hektarů vzniká fantastické víno, které zraje na dubových sudech a je pro něj příznačná tmavě rubínová barva a dlouhá dochuť společně s komplexností.
Velmi oblíbené Grand cru classé z Pauillacu. Připravené ke konzumaci - lahvově zralé.
Patří mezi první château v Pauillacu, a to nejen svým stářím. Na rozloze 50 hektarů vzniká fantastické víno, které zraje na dubových sudech a je pro něj příznačná tmavě rubínová barva a dlouhá dochuť společně s komplexností
Aroma černých třešní a kávy je jemně podpořeno švestkovým tónem podobným portskému. Silné, bohaté a elegantní víno s květinově cedrovou chutí doplněné o dubové tóny.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Chateau Batailley je vinařství v oblasti Pauillac. Dnes má vinařství 60 hektarů vinic, které jsou osázené odrůdami Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%), Cabernet Franc (3%) a Petit Verdot (2%).Chateau Batailley bylo do roku 1942 součástí sousedního vinařství Haut-Batailley.
Historie
Už v 18. století najdeme zmínky o vinici zvané Batailley, kterou vlastnila rodina Saint-Martin. Sestry Marianne a Marthe prodaly svůj podíl panu Jean Guillaume Pecholierovi v roce 1791. V roce 1816 byl majetek dál prodán Danielovi Guestierovi z Barton & Guestier, který získal později další časti vinic diky nákupu pozemků poblíž Lynch-Bages a Grand-Puy-Lacoste. Pecholier opravil hlavní budovu vinařství a investoval do také do technologického vybavení. Když v roce 1847 umírá, vinařství se těší skvělé pověsti.
Rodina Guestier, která spravovala vinařství po roce 1847, se rozhodla pozemky a budovy v roce 1866 prodat. Novým majitelem se stal pařížský bankéř Constant Halphen. Po jeho smrti v roce 1932 vinařství koupili bratři Borieovi.
V roce 1942 bylo vinařství rozděleno na dvě části, jak je známe dnes: Chateau Batailley a Chateau Haut-Batailley. François ssi ponechal menší část vinic, z které vzniklo vinařství Haut-Batailley. Větší část včetně hlavní budovy, kterou vlastnil Marcel, převzala původní název Batailley. V roce 1961 byl majetek převeden na Marcelovu dceru Denise a jejího manžela Emile Casteja. Jejich syn Philippe Casteja spravuje Chateau Batailley dnes.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
