Chateau Batailley 2016 Pauillac 5éme grand cru classé en 1855 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 67% Cabernet sauvignon a 33% Merlot vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché.

Páte cru v klasifikaci z roku 1855, vlajková loď rodiny Castéja a společnosti Borie-Manoux. Jméno odvozené od bitvy odehrávající na místě dnešních vinic v průběhu tzv. Stoleté války. Batailley je výrazný Pauillac s typickým projevem černého rybízu a robustní tělnatostí. Tradičně získává vysoké hodnocení v Decanteru, Wine Advocate, Guide Hachette atd. Patří mezi první château v Pauillacu, a to nejen svým stářím. Na rozloze 50 hektarů vzniká fantastické víno, které zraje na dubových sudech a je pro něj příznačná tmavě rubínová barva a dlouhá dochuť společně s komplexností.

Velmi oblíbené Grand cru classé z Pauillacu. Připravené ke konzumaci - lahvově zralé.
Patří mezi první château v Pauillacu, a to nejen svým stářím. Na rozloze 50 hektarů vzniká fantastické víno, které zraje na dubových sudech a je pro něj příznačná tmavě rubínová barva a dlouhá dochuť společně s komplexností
Aroma černých třešní a kávy je jemně podpořeno švestkovým tónem podobným portskému. Silné, bohaté a elegantní víno s květinově cedrovou chutí doplněné o dubové tóny.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

Chateau Batailley je vinařství v oblasti Pauillac. Dnes má vinařství 60 hektarů vinic, které jsou osázené odrůdami Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%), Cabernet Franc (3%) a Petit Verdot (2%).Chateau Batailley bylo do roku 1942 součástí sousedního vinařství Haut-Batailley.

Historie

Už v 18. století najdeme zmínky o vinici zvané Batailley, kterou vlastnila rodina Saint-Martin. Sestry Marianne a Marthe prodaly svůj podíl panu Jean Guillaume Pecholierovi v roce 1791. V roce 1816 byl majetek dál prodán Danielovi Guestierovi z Barton & Guestier, který získal později další časti vinic diky nákupu pozemků poblíž Lynch-Bages a Grand-Puy-Lacoste. Pecholier opravil hlavní budovu vinařství a investoval do také do technologického vybavení. Když v roce 1847 umírá, vinařství se těší skvělé pověsti.

Rodina Guestier, která spravovala vinařství po roce 1847, se rozhodla pozemky a budovy v roce 1866 prodat. Novým majitelem se stal pařížský bankéř Constant Halphen. Po jeho smrti v roce 1932 vinařství koupili bratři Borieovi.

V roce 1942 bylo vinařství rozděleno na dvě části, jak je známe dnes: Chateau Batailley a Chateau Haut-Batailley. François ssi ponechal menší část vinic, z které vzniklo vinařství Haut-Batailley. Větší část včetně hlavní budovy, kterou vlastnil Marcel, převzala původní název Batailley. V roce 1961 byl majetek převeden na Marcelovu dceru Denise a jejího manžela Emile Casteja. Jejich syn Philippe Casteja spravuje Chateau Batailley dnes.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Chateau Batailley 2016 Pauillac 5éme grand cru classé en 1855 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: