Chateau Romassan rosé „ Coeur de grain ” 2023 Bandol Aoc by domaines Ott 0.75 l

Růžové tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 58% Mourvedre,32% Cinsault a 10% Grenache vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti Provence - Bandol - suché.

Půda ve vinici je chudá, skládá se převážně z vápence, pískovce a svrchní křída mořské břidlice.Mořský vzduch ze zálivu Bandol vyrovnává kyselost terroir a nízkými srážkami.

degustace
Světle růžový šat s Eglantine vrcholů.
Bandol terroir splňuje vůni jako první, Mourvedre vůně a tóny citrusových plodů, stejně jako velmi jemné náznaky lékořice. Postupem vůně postupuje do bílých květů (lila). V ústech, je jemná rovnováha mezi svěžestí a živostí, s vůní bílých masitých plodů.
Typická jednoznačná textura - svěží, hedvábná a dlouhotrvající.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.

V roce 1896 se mladý inženýr agronomie Marcel Ott, po své vinařské pouti napříč Francií, zastavil na březích Středozemního moře a objevil vinařskou půdu, která jej inspirovala - Provence! Na konci 19. století zničila phyloxera všechny vinice a lidé nové osázení příliš uspěchali, takže vyráběná vína nebyla valné kvality.
Marcel Ott tedy své vinice znovu přesázel ušlechtilými odrůdami, aby tak dal znovu vzniknout velkým a důstojným vínům z Provence. Generace za generací pěstují své hrozny v souladu s přírodou, čerpají ze zkušeností svých předků i přesto, že jdou s dobou.
Vinařství se skládá ze tří domén, které Marcel Ott postupně získal: Château de Selle (1912), Clos Mireille (1936) a Château Romassan (1956). Z Domainess Ott* pochází bílá, červená a růžová vína.
Prioritou vinařství je produkce výjimečného růžového vína, toho nejjemnějšího na světě - Coeur de Grain - jenž je vyráběno na všech třech doménách. V roce 2004 se vinařství Domaines Ott* připojili k Champagne Louis Roederer.
Od roku 2009 vedou všechny tři majetky Cristian a Jean-François Ottovi - jedná se již o čtvrtou generaci vinařů, kteří dodávají svá vína na ty nejlepší stoly prestižních restaurací po celém světě. 60 % lahví z celkové produkce vinařství zůstává ve Francii, zbylých 40 % putuje do zahraničí.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Chateau Romassan rosé „ Coeur de grain ” 2023 Bandol Aoc by domaines Ott 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: