Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 90% Sangiovese, 5% Merlot, 5% Canaiolo vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Toskánsko - Chianti Classico - suché
Tradiční Chianti .Po ukončení malolaktické fermentace zraje ještě šest až deset měsíců na dubových su dech. Víno je živé rubínové barvy a má intenzivní vůni zralého ovoce.
Chuť je harmonická a elegantní s intenzivním dojmem lesních plodů a třešní.
Společnost Rocca delle Macie se zrodila v září roku 1973 na troskách statku ze 14. století v srdci Chianti v provincii Siena. V té době tvořil veškerý její zemědělský majetek hektar vinic a 500 olivovníků.
Společnost postupně zakoupila čtyři velké usedlosti a další menší zemědělské podniky, a tak dnes vlastní více než 300 hektarů plně úrodných vinic a přibližně 15 000 olivovníků.
Sklep vybavený nejnovějšími technologiemi má kapacitu přes 50 000 hektolitrů a je zde více než 7 000 dubových a barikových sudů, ve kterých zrají vysoce kvalitní a prestižní vína.
Přibližně 40% produkce se prodává do zahraničí. Hlavními odběrateli jsou Velká Británie, Německo, USA, Švýcarsko, Japonsko, Kanada a Rakousko. Dnes je Rocca delle Macie synonymem pro kvalitu.
Pečlivě spravuje 300 hektarů odrůdových vinic, z nichž je 160 jejím majetkem (nacházejí se na statcích Fizzano, Sant´ Alfonso, Le Macie, Le Tovolelle nel Chianti Classico a Campomaccione v oblasti Morellino di Scansano).
Vhodná poloha vinic, ideální klimatické podmínky, pečlivý výběr odrůd a půd jsou základní kameny výjimečnosti produktů společnosti. Dílo završí moudré rozhodování a tvrdá práce člověka: organické hnojení, zelené stříhání, řízený a ekologický boj proti škůdcům a ručně prováděné vinobraní.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
