Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Chinon „ Vieilles vignes ” 2019 domaine Philippe Alliet 0.75 l

zvolili jste ...
kód: F9001795
Světová vinařství
Francie
Povodí řeky Loiry
Klasifikace: Aoc
Chinon „ Vieilles vignes ” 2019 domaine Philippe Alliet  0.75 l
značka: Philippe Alliet
ročník: 2019
odrůda: Cabernet Franc
podoblast: Chinon
DPH: 21%
bez DPH: 618,18 Kč
s DPH: 748,00 Kč
DO KOŠÍKU   
Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cabernet franc vypěstovaných na vinicích francouzské vinařské oblasti povodí řeky Loiry - Chinon - suché.

Tento vynikající Chinon je vyroben z nejstarších vinic Domaine - v průměru 60 let. Je to směs z různých pozemků ve štěrkových a písčitých půdních vinicích v malé vesnici Cravant-Les-Côteaux u řeky Vienne.
Víno intenzivní vůni tmavých peckovin, drobných tmavých lesních bobulí, černého pepře, a lesní hrabanky. V chuti je víno intenzivní poměrně plné s dobrou kyselinou, pevnou ale šťavnatou tříslovinou a tóny borůvek, ostružin a krvavého pomeranče. Plné, strukturované a živočišné.
Dobře se páruje s dušeným hovězím masem, bílým masem nebo talířem uzenin.

Touraine AOC je „ základní apelace "", která se rozkládá především východně od Tours na levém (jižním) břehu Loiry na ploše 5500 ha; produkuje vína všech typů a barev, především pro běžnou spotřebu; z jejího rámce se postupně vydělilo několik menších apelací, které mají vyšší ambice a specializují se na určitý druh vína.
Zde však 3 apelace vyrábějí výhradně červená vína z jediné červené odrůdy, a to Cabernet franc, zde nazývané také jako „ Breton "". Je povolen i Cabernet Sauvignon do 10 % směsi, ale v praxi se používá minimálně, tato odrůda zde dozrává hůře.
Styl vína závisí do značné míry na poloze vinice a podloží: vinice na písčitých půdách na úpatí svahů dávají spíše lehčí vína pro brzké vypití, zatímco vinice na příkrých svazích a s kamenitým podložím produkují plnější a tříselnatá vína k dlouhé archivaci. Nejvýznamější z těchto apelací je právě Chinon AOC - 2300 ha na soutoku řeky Loiry
a jejího jižního přítoku Vienne, v okolí města Chinon; zcela dominují červená vína, raritou je bílé víno z odrůdy Chenin blanc.

Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany.
K tomuto zboží doporučujeme:
Chinon „ Coteau de Noiré ” Aoc 2019 domaine Philippe Alliet  0.75 l

Chinon „ Coteau de Noiré ” Aoc 2019 domaine Philippe Alliet 0.75 l

Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Cabernet franc vypěstovaných na vinicích...

890,91 Kč
1 078,00 Kč s DPH
 
  
Pouilly Fumé „ Domaine de Berthiers ” Aoc 2021 Dagueneau Fournier Pere & Fils 0.75 l

Pouilly Fumé „ Domaine de Berthiers ” Aoc 2021 Dagueneau Fournier Pere & Fils 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Sauvignon blanc vypěstovaných na vinicích f...

576,86 Kč
698,00 Kč s DPH
 
  
Jurancon blanc „ les Jardins de Babylone ” 2011 Didier Dagueneau  0.75 l

Jurancon blanc „ les Jardins de Babylone ” 2011 Didier Dagueneau 0.75 l

Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Petit Manseng vypěstovaných na vinicích fra...

3 882,64 Kč
4 697,99 Kč s DPH
 
 
Vaše příspěvky
Dominick
Really when someone doesn't be aware of after that its up to other viewers that they will assist, so here it happens. casino en ligne fiable Pl...

Dotty
What's up, after reading this remarkable article i am as well glad to share my familiarity here with colleagues. casino en ligne This site certa...

Brandie
Good article! We will be linking to this great post on our website. Keep up the good writing. casino en ligne I'm really impressed together with...

  Nahoru