Červené tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 40% Refosco dal Peduncolo Rosso, 10% Tazzelenghe,20% Cabernet Franc a 30% Merlot vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Friuli Venezia.
Giulia - suché
Výtečné červené víno vyjadřující nejjemnější charakteristiky svého terroiru a původu hroznů. Hrozny pocházejí z vinice La Roncaia v blízkosti Nimis v podoblasti Ramandolo ve východní části regionu Furlánsko.
Jednotlivé odrůdy se sbírají zvlášť, aby byla zaručena úplná zralost hroznů. Po fermentaci, která je delší než 30 dnů, zraje Il Fusco alespoň jeden rok v barikovém sudu a posléze ještě šest měsíců v láhvi. Má plnou
rubínovou barvu s fialkovými odlesky a velice působivou a košatou vůni. V ústech je cítit dominantní Cabernet Franc a měkký Merlot. Je kulaté, plné a dlouhé, s mírně nasládlými taniny.
Alergeny: Stejně jako všechna vína, může i toto víno obsahovat Oxid siřičitý (SO2), siřičitany a stopy vajec.
Mario Fantinel založil svůj podnik v roce 1969. Ačkoliv byl v té době již známý a uznávaný jako dlouholetý zkušený hoteliér a vedoucí restaurace, měl "Paron" Mario jedinou vášeň a cíl: stát se výrobcem vín, která by vyhovovala ušlechtilým potřebám pohostinství.
Jeho dvě nadání se spojila a spolu s láskou k zemi, vinicím a vinařskému umění se sen změnil ve skutečnost. Úspěch mu přinesl vlastní uspokojení i veřejné uznání. Synové Mario, Luciano, Gianfranco a Loris se se stejným nadšením a nasazením jako jejich otec starají o další růst společnosti.
Dnes s nimi spolupracují další potomci - Lara, Manuela, Stefano a Marco - a tím potvrzují, že Fantinelové mají lásku k vinicím v krvi. Společnost Fantinel dnes patří mezi nejznámější vinařské firmy v Itálii. Vlastní 250 hektarů vinic.
Strategie společnosti je stále stejná: nejvyšší kvalita, úcta k tradicím a neustálý výzkum s cílem udržet a zlepšovat čistotu produkce a chuťové vlastnosti, kterými se vyznačují ta nejlepší vína. Tento nelehký úkol je pro rodinu Fantinelů zcela přirozený.
Vína pocházejí z oblastí nejušlechtilejších italských vín DOC Collio a Grave v provincii Friuli. Collio se rozkládá na valech třetihorního původu u hranic se Slovinskem a za svou kvalitu vděčí ideálnímu mikroklimatu a rozlehlým jižním svahům. Oblast Grave směrem k Benátkám lemují nížiny a pahorky.
Všechny produkty Fantinel se vyznačují jedinečnými a originálními vlastnostmi: vína, sekty a grappy této značky dokáží vyjádřit historii vinice, cit pro jemné aroma, hledání tradic, odvěké souznění s přírodou a znovu objevenou lásku k půdě.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
