Biodynamické rakouské víno z Gut Oggau, vyrobené za použití Blaufrankisch a Zweigelt. Atanasius se vyrábí z přírodních kvasinek v dřevěných sudech, aby se vyrobilo ohromující bohaté, ale jemné víno s burgundskou jemností. Ovocné aroma je okouzlující a otevřené; laskavý a jemný. Na patře je velmi atraktivní, se silnou kamenitou mineralitou a množstvím bobulových chutí. To je kombinováno s pikantním, masitým umami v závěru. S každým dalším rokem je Atanasius o něco zralejší, plnější a vážnější. Každý ročník si zachovává sebevědomí, přímočarou povahu a mladistvého ducha. Lahodná červená, kterou si nelze nevychutnat.
V roce 2007 Eduard Tscheppe a jeho manželka převzali doménu o rozloze 14 hektarů v rakouském regionu Burgenland, Gut Oggau. Hospodaří na starých vinicích, které ošetřují pomocí biodynamiky (mají certifikát Demeter), a vyrábějí vína zcela přirozenou cestou.
Každé z vín Gut Oggau je pojmenováno podle fiktivní postavy, kterou vytvořil Jung von Matt, německý designér, a jejich tváře jsou vyobrazeny na etiketách, které jsou velmi výrazné. Tyto fiktivní postavy jsou integrovány do rodokmenu! Eduard má pocit,
že vína mají silné osobnosti a tento antropomorfismus je způsob, jak to vyjádřit. Existují děti, jejich rodiče a také prarodiče. Je to zajímavý koncept.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.