Bílé tiché víno vyrobené z hroznů vinné révy odrůdy 100% Falanghina vypěstovaných na vinicích italské vinařské oblasti Campania - Sannio - suché
Slámově žlutá barva. Buket je velmi svěží s tóny vyzrálého ovoce, zejména broskví a meruněk. Chuť je svěží dlouhá a suchá s příchutí ovoce a mandlí. Delší v perzistenci s vynikající kyselinkou. Víno vhodné v průběhu celého menu, nejlepší k předkrmům, polévkám, rybím pokrmům,
mozzarelle a k čerstvým, jemným sýrům.
Feudi di San Gregorio právem patří statut jednoho z nejodvážnějších, inovativních a zároveň nejoblíbenějších vinařství Kampánie na jednom z vinařsky nejstarších míst Itálie. 1. zmínky o vinaření v Irpinia jsou patrné již v roce 590 n.l. . Tento bujný, kopcovitý region se nachází v provinci
Avelino, který byl osídlen již od dob starého Říma. Vinařství založili manželé Enzo Ercolino a Mirella Capaldo v polovině 80. let. Je kladen důraz na tradiční, lokální odrůdy. Taurasi, které vinařství poprvé představilo v roce 1991 je považováno za jedno z nejlepších červených vín Itálie
vůbec.Tato velmi komplexní vína mají neuvěřitelnou hloubku. Vinařská hvězda Riccardo Cotarella se také spojil s absolutně nejlepším a legendárním vinařem ze Champagne, kterým je Anselme Selosse a společně vytvořili kolekci nekompromisních šumivých vín pod názvem Dubl.
Vinice Feudi di San Gregorio se rozkládají v kopcích Sorbo Serpico, asi hodinu cesty od sopky Vesuv a Neapole. Tento jedinečný sopečný, částečně písčitý a jílovitý terroir a přes 200 let stará, pravokořenná réva dávájí unikátní vína která připomínají sladké koření, převážně skořici a anýz.
Každá vinice je pečlivě sledována vlastní, meteorologickou stanicí, špičkové technologie sklepa nenechávají nic náhodě při snaze o docílení fenomenální kvality vín v každém ročníku. Opravdu velkolepé a zároveň funkční vinařství, které navrhl japonský architekt žijící v Miláně patří k tomu
nejzajímavějšímu, co lze ve vinařském světě Itálie spatřit.
V diskuzi nejsou žádné příspěvky.
Zboží v akci
