Fleur de Pedesclaux 2018 Pauillac 2nd wine Chateau Pedesclaux 0.75 l

Červené francouzské víno vyrobené z odrůdy vinné révy Merlot 67 %, Cabernet-sauvignon 27 % a Petit verdot 6 % vypěstovaných na vinicích vinařské oblasti Bordeaux Médoc - Pauillac - suché

Barva vína je rubínová se světle fialovým odleskem a dobrou viskozitou. Ve vůni je víno intenzivní, převládají v něm tóny červeného ovoce, malin, jahod a červeného rybízu. Můžeme v ní najít také tóny po zrání v dubových sudech jako jsou koření, čokoláda a podtón kakaa. V chuti převládá dobře vyzrálá tříslovina v kombinaci s červeným ovocem. Víno má dlouhou svěží ovocnou dochuť.

Chateau Pedesclaux se nachází v srdci ceněné apelace Pauillac na levém břehu Bordeaux a tímto lahodným a přístupným druhým vínem vysoce převyšuje svůj status pátého růstu. Pedesclaux nese své jméno po zakladateli Urbainu Pierrovi Pedesclauxovi, který zde v roce 1810
založil panství nedaleko slavných jmen jako Chateau Lafite Rothschild, Mouton Rothschild a Pontet-Canet. Dnes ji provozuje rodina Lorenzetti, která ji změnila díky nejmodernějším vinařským technologiím, podrobným studiím půdy a pevnému závazku k udržitelnosti. Celkem mají
36 hektarů vinic na štěrkovitých jílovitých půdách s příměsí vápence. Pro Pauillac neobvyklé víno Fleur de Pedesclaux se vyrábí převážně z odrůdy Merlot a v závislosti na ročníku také z Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc a Petit Verdot. Ruční sklizeň zajišťuje, že hrozny dorazí do
vinařství v optimálním stavu, a poté se pečlivě třídí. Po vinifikaci se mladé víno na 16 měsíců přelije do sudů z francouzského dubu, aby se zjemnily pověstné tvrdé třísloviny Pauillacu. Víno se sametově bohatou chutí tmavých bobulí, mohutným plným tělem a dobře vybudovanou
strukturou je vynikajícím Pauillacem, který si můžete vychutnat nyní k vydatným pokrmům z červeného masa nebo si ho nechat ještě několik let ve sklepě.

Tato stránka odešle Vašim jménem odkaz na zboží 'Fleur de Pedesclaux 2018 Pauillac 2nd wine Chateau Pedesclaux 0.75 l' příjemci, jehož adresu zadáte.

Zadejte Váš e-mail:
Zadejte e-mail známého (příjemce):
Do tohoto okna můžete napsat text Vaší zprávy:
Ochrana proti spamu. Napište, prosím, číslici čtyři: