Kategorie
Dios Vinotéka,víno (https://vinoteka.dios.cz/)

Roner

Na samotném konci horského městečka Termeno - Tramín v regionu Alto Adige, tedy Jižním Tyrolsku, se nachází jeden z nejdůležitějších a nejlepších producentů Grappy a ovocných pálenek nejen v Itálii. Termeno, které dalo světu stejnojmennou vinnou révu Gewürztraminer a které se svou Wienstrasse, je velmi důležitým místem pro pěstování vína a ovoce, nabízí díky své jedinečné geografické poloze zcela ideální podmínky pro vinohradnictví a ovocnářství. Vysoká nadmořská výška, teplotní rozdíly mezi dnem a nocí, půdní složení a vysoké hory, které tuto oblast obklopují, tvoří ve světě neopakovatelné podmínky.
Filosofie destilérie Roner je založen na jedinečnosti této lokality, čistotě místních vín a vysoké kvalitě ovoce.
Příběh začíná u Gotfrida Ronera, jenž zdědil vztah a umění pálení ovoce a vinných hroznů po svém otci. Díky tomu bylo rozhodnutí o vybudování malé destilérie téměř samozřejmostí. První destilérie již obsahovala parní destilační přístroje, byla založena v roce 1946 ve starém domě rodiny Roner. Jedny z prvních pálenek byly Grappy z místních odrůd a ovocné destiláty z jablek, hrušek, ale i lesních plodů. Brzy se jméno Roner stalo zárukou kvality a nastal čas pro vybudování druhé destilační kolony. V roce 1965 byla vystavěná nová destilérie v místech kde se nachází dnes a v roce 1972 byla přistavěna ovocná pálenice společně s novými kancelářemi. 1989 dosahuje celková plocha neuvěřitelných 3000m² a roku 1998 je vybudována moderní laboratoř pro neustálou kontrolu která je nezbytná pro udržení té nejvyšší kvality.
V současné době Andreas Roner, ředitel a Günther Roner, hlavní destilatér, synové Gotfrida Ronera stojí v čele rodinného podniku a pokračují v tradici výroby pálenek a ovocných destilátů. V roce 2001 Roner jako první v Itálii získává certifikát ISO (quality control) certification 9001/2000.
Současná kapacita destilérie společně se skladovými prostory je 1.200.000 kg vinné révy a 1.700.000 kg ovoce. Denní kapacita pro destilování je 25 000 kg hroznů a 48 000 kg ovoce. Roner je také první Italskou destilérijí s využívající nejmodernějších technologii pro přeměnu a recyklaci energie v zcela čistém ekologickém procesu výroby označovaném -Thanks to this plant.

Cena od - do
Řadit dle: názvu ceny
-36%
Grappa di Chardonnay Sudtirol - Alto Adige Roner 43% vol.     0.70 l

Grappa di Chardonnay Sudtirol - Alto Adige Roner 43% vol. 0.70 l

Čirá grappa s jemným ovocným aroma. Na chuti sametově jemná, s plným tělem a pozvolnou dochutí. Gra...

552,89 Kč
669,00 Kč s DPH
 
  
-28%
Grappa di Lagrein Sudtirol - Alto Adige Roner 43% vol.     0.70 l

Grappa di Lagrein Sudtirol - Alto Adige Roner 43% vol. 0.70 l

Grappa s čirou průzračnou barvou, jemným aroma po lesních plodech a plnou, silnou chutí s pozvolný...

652,07 Kč
789,00 Kč s DPH
 
  
Grappa liquore „ Fragole di Bosco ” Sudtirol - Alto Adige Roner 25% vol.  0.70 l

Grappa liquore „ Fragole di Bosco ” Sudtirol - Alto Adige Roner 25% vol. 0.70 l

Lahodná chuť a nenapodobitelná vůně drobných vzácných lesních jahod v likéru s nenapodobitelnou chut...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
Roner classic „ William´s reserve ” Italian Sudtirol - Alto Adige aged pear brandy 42% vol.   0.70 l

Roner classic „ William´s reserve ” Italian Sudtirol - Alto Adige aged pear brandy 42% vol. 0.70 l

Čirý destilát z vyzrálých a vypeckovaných hrušek, dvakrát destilovaný ve vodní lázni. Destilát s je...

882,64 Kč
1 067,99 Kč s DPH
 
  
Roner classic „ William´s with pear ” Italian Sudtirol - Alto Adige pear brandy40% vol.  0.50 l

Roner classic „ William´s with pear ” Italian Sudtirol - Alto Adige pear brandy40% vol. 0.50 l

Výborná originální hruškovice s hruškou uvnitř, která pro svoji originalitu velmi se stala jedním z...

824,79 Kč
998,00 Kč s DPH
 
  
Roner classic „ William´s ” Italian Sudtirol - Alto Adige pear brandy 40% vol. 0.70 l

Roner classic „ William´s ” Italian Sudtirol - Alto Adige pear brandy 40% vol. 0.70 l

Destilát vyroben z pečlivě vybíraných hrušek Williams-Christ sbíraných přímo ze stromů. Dvojitá dest...

659,50 Kč
798,00 Kč s DPH
 
  
Roner „ Bombardino ” Italian Sudtirol - Alto Adige egg liqueur 18% vol.  1.00 l

Roner „ Bombardino ” Italian Sudtirol - Alto Adige egg liqueur 18% vol. 1.00 l

Bombardino je smetanově jemný vaječný likér s přídavkem rumu. Vůně: lehce pikantni. Příchuť: Sladce ...

411,57 Kč
498,00 Kč s DPH
 
  
 
Vaše příspěvky
NOZUT7xFrX
Oz4JbVmPr
You've really helped me unsndrtaed the issues. Thanks.

XcT4W4k6iQ
4BjLuwHGK46s
Salam,ZarinaMy family and my two daughters akan ke korea this 26th April 2012 and we'll be leaving on 4th april 2012.. Tapi saya nak hired to...

gL9bxUDmnxse
0phHmhGHp
My English couoinicatmmn isn’t so good butprobably I understand everything. Thank u so well for that awesome blog message. I jolly be glad r...

  Nahoru